秋季咳嗽的食療方法 盤點能止咳的藥膳
藥膳食譜編輯
醫(yī)路陽光
藥膳食譜編輯
醫(yī)路陽光
進入秋天,早晚溫差大,氣候干燥,人們?nèi)菀椎们锟?,體質(zhì)差的老年人可以復(fù)發(fā)或病情惡化。干咳常常表現(xiàn)為干咳不止、無痰、無痰、難咳嗽、痰中帶血絲、口干咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等癥狀。秋咳用藥不明顯,介紹可調(diào)節(jié)秋咳的藥膳。

蜂蜜蘿卜汁:白皮蘿卜300克,洗凈去皮切碎,用潔凈紗布包好擠榨出汁。每取60毫升加一勺蜂蜜,調(diào)勻服用,每天3次,連服3-5天。這種方法對便秘者有更好的療效。
銀耳燉冰糖:取銀耳5克,洗后用冷熱水浸泡1小時,破碎,加入冰糖30克燉后,每晚睡前服用。
鴨梨粥:取鴨梨3個,米50克,洗鴨梨,加水適量煎30分鐘,去除梨渣后,加入粥趁熱吃,有潤肺、清心、降火的效果,可治肺熱咳嗽。
百合杏仁粥:新鮮百合50克(干貨30克),杏仁10克剝皮,破碎,粳米50克,同時煮粥,調(diào)整白蜜適量的溫食,每天3次。
貝母冰糖汁:川貝母15克研究結(jié)束,冰糖20克放入碗中,加水150毫升,隔水燉20分鐘即可。早晚各服1次,連服3~5天。
蔗漿粥:新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用,以大米50克煮粥,熟后倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。
柿餅川貝粉:取柿餅2個,川貝粉(川貝母研成粉)10克。將柿餅挖去核,加入川貝粉,放鍋中蒸熟,每天早晚各吃一次。
川貝末燉雪梨:取雪梨1只洗凈,橫斷切開。掏去核后放入川貝末6克,然后將兩瓣并攏,用牙簽固定,放入碗中加清水適量,置鍋內(nèi)隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯,每日1次,連服3~5天。
蘿卜陳皮湯:取蘿卜250克,陳皮3克。將蘿卜切碎,與陳皮一同煎湯,飲湯,每日一劑,分兩次服完。
陳醋冰糖汁:冰糖100克破碎放入容器,放入陳醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化后,早飯前、晚飯后各服用15毫升,可長期服用。
玄參麥冬粥:玄參、麥冬各30克,煎湯取汁備用,用粳米50克煮粥,熟后加藥汁沸騰,調(diào)整蜂蜜吃,每天一次。
杏仁燉梨:取甜杏仁15克,去皮破碎,悉尼一只去皮切片,放在碗里。另外加入20克冰糖,適量清水,放入鍋中蓋上水煮約1小時即可服用,每天早晚1次,連續(xù)服用2~5天。