多吃10種防癌食物保護(hù)女性健康

血液內(nèi)科編輯健康領(lǐng)路人

252次瀏覽發(fā)布時間：2021-08-17 08:46:09

為何水果蔬菜可以抗癌？專家解密說：大量科學(xué)研究表明，水果、蔬菜在癌癥發(fā)生、啟動和發(fā)展的3個階段，都具有抗癌作用?！靶迈r蔬菜和水果已被公認(rèn)為最佳的防癌食物”，這是世界癌癥研究基金會和美國癌癥研究所等組織在報告里所說的。下面就推薦14種飲食防癌衛(wèi)士。海軍總醫(yī)院放射腫瘤科康靜波

1、多吃菜花:

菜花是超抗癌食品，多益善。但西班牙研究表明，微波爐加熱會破壞菜花中97%的抗癌物質(zhì)——類黃酮，所以應(yīng)該蒸著吃，或者像快餐一樣生吃。

2、吃什么都不妨加點(diǎn)大蒜

大蒜內(nèi)含有硫磺類化合物，會刺激人體免疫系統(tǒng)，預(yù)防癌癥，并且還有限制腫瘤生長的潛力?？梢詫砂甏笏饽胨?，再用兩大湯匙橄欖油炒嫩，然后倒入罐中與切成塊的西紅柿混合，最后輕輕攪拌并加熱，做個意大利面。大蒜的優(yōu)點(diǎn)不用多說，番茄中的番茄紅素可以遠(yuǎn)離結(jié)腸癌、前列腺癌和膀胱癌，橄欖油可以吸收番茄紅素，充滿纖維的意大利面可以降低結(jié)腸癌的風(fēng)險。不僅如此，美味的味道不能說味道很好

3、經(jīng)常吃獼猴桃

獼猴桃是抗癌、抗氧化水果，富含維生素c、維生素e、葉黃素。

4、多吃葡萄

葡萄中含有白藜蘆醇，但請不要喝葡萄。因?yàn)槠咸丫瓶赡軙黾踊既橄侔┑娘L(fēng)險。

5、補(bǔ)充維生素

多項(xiàng)研究表明，理想的維生素和礦物質(zhì)水平可以促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)，有助于預(yù)防各種癌癥。

6、喝檸檬或酸橙蒸汽水據(jù)澳大利亞研究員介紹，經(jīng)常吃柑橘類產(chǎn)品可能會減半口腔癌、喉癌和胃癌的發(fā)病率。7、每天曬15分鐘太陽這樣可以通過自然的途徑吸收足夠體內(nèi)所需的維生素D，預(yù)防各種癌癥。8、防肺癌每周吃個哈密瓜切開并儲存在容器中放好，每天早上起來吃幾塊。哈密瓜富含類胡蘿卜素，能大大降低患肺癌的風(fēng)險。9、防非霍奇金淋巴瘤――少吃高脂動物蛋白研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食大多數(shù)動物蛋白的婦女患非霍奇金淋巴瘤的風(fēng)險要高出70%，而那些以脂肪飲食為主的婦女患此病的概率要高出90%。所以，吃低脂肪和無脂奶制品吧。用家禽和魚代替牛肉和豬肉，用橄欖油代替黃油。10、胃癌預(yù)防——晚上喝啤酒可以保護(hù)胃免受幽門螺桿菌的侵害，防止胃潰瘍和胃癌。但是，不要太多。否則，不僅不能預(yù)防胃癌，還會增加口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌的風(fēng)險。

食物女性健康

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