乳腺癌患者吃什么好得快?乳腺癌化療期間的飲食原則
疾病飲食編輯
健康小靈通
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乳腺癌患者化療期間吃什么食物好?化療時(shí)期,合理安全健康的飲食,是保持放化療正常進(jìn)行的前提條件,在此期間,癌癥患者需要補(bǔ)充所需營養(yǎng)來保證患者的抵抗力。下面,我們來了解下乳腺癌患者化療期間的飲食原則。

乳腺癌患者化療期間飲食原則
根據(jù)患者喜歡的食物,為患者提供高蛋白、高維生素、低脂肪的食物,鼓勵(lì)患者多吃,多吃水果。
2、清淡、油少、易消化
為保證患者攝取足夠的營養(yǎng),提高食欲,飲食清淡、油少、易消化,如軟飯、稀飯、面包、饅頭、肉包、魚、雞蛋、雞肉、煮湯、土豆、香蕉、果醬等。菜中可放少量姜汁以調(diào)味,盡可能避免不新鮮的氣味、怪異的蛋白質(zhì)食品及其他食品。
3、飲食禁忌
化療期間不要吃油炸食品,不要吃甜食,也不要吃帶骨刺的食品,以免損傷胃粘膜出血。盡量少吃海鮮、辛辣、油炸、熏制食物。
乳腺癌患者在飲食上有注意事項(xiàng)和禁忌,哪些食物適合他們?
6種食物適用于乳腺癌患者
1、葡萄。葡萄中含有的白藜蘆醇可以防止正常細(xì)胞癌變,抑制惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有補(bǔ)血、解渴、健胃利尿的功能,酸葡萄適合接受放射治療和手術(shù)后癌癥患者,可以經(jīng)常吃。
2、香蕉。據(jù)研究,香蕉提取物對黃曲霉素b1等3種致癌物質(zhì)有明顯的抑制作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),如果缺鎂,機(jī)體清除癌細(xì)胞的能力將大大減弱。香蕉含有鎂、鉀元素,具有防癌抗癌作用。
3、獼猴桃。獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺的生成,具有良好的抗癌作用。獼猴桃可以通過保護(hù)細(xì)胞間質(zhì)障,可以消除食用的致癌物質(zhì),對延長癌癥患者的生存期起到一定的作用。咪酸甘、性寒獼猴桃具有清熱生津、活血行水的功能,特別適合乳癌患者放療后食用。
4、柑橘。柑橘類水果,如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,富含維生素c,可防止亞硝胺生成,適合乳腺癌患者食用。
5、山楂。常用于食欲消化、降低血脂。它能活血化瘀,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長,富含維生素C,適合乳腺癌患者食用。
6、紅蘋果。研究人員發(fā)現(xiàn),紅蘋果等紅皮水果和蔬菜對乳腺癌有預(yù)防作用??茖W(xué)家經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅皮蔬菜中含有的植物成分可以有效抑制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長,同時(shí)降低腫瘤細(xì)胞對雌激素的反應(yīng)能力。
乳腺癌患者在化療期間,要保持樂觀的心態(tài),注意飲食營養(yǎng),身體才能早日恢復(fù)健康哦。