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痛風(fēng)主要是因布丁代謝障礙，體內(nèi)尿酸合成過多，尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)腔隙內(nèi)等因素導(dǎo)致的關(guān)節(jié)炎癥出現(xiàn)局部關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等，可以累及其他器官。痛風(fēng)患者知道，動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、心、腦)、肉餡、肉湯、雞蛋、沙丁魚、蝦、螃蟹、(扁豆、大豆、黑豆、豆角等)豆類食物、啤酒、碳酸飲料、含糖的飲料等，痛風(fēng)患者平時(shí)應(yīng)該吃什么樣的食物

為了預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作，需要優(yōu)先考慮堿性和布丁的食品

1、主食類:米、麥、面類成品、小粉、谷殼、通心粉、土豆、甘薯、芋頭等。

2、奶類:牛奶、奶酪、冰淇淋等。

3、肉類:蛋類和豬血、雞鴨血、火腿、羊肉、雞肉等。

4、蔬菜類:芹菜、黃瓜、蔬菜、茄子、卷心菜、青菜、萵筍、南瓜、倭瓜、西紅柿、芋頭、土豆等大部分蔬菜都是低布丁食品。

5、水果類:水果基本上是梨、蘋果、葡萄、香蕉等低布丁食品，

平時(shí)要注意保持理想的體重，過重或肥胖要減輕體重。但是，減輕體重必須逐漸進(jìn)行。否則，酮癥和痛風(fēng)容易急性發(fā)作。適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量，保證多喝水，每天應(yīng)喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。盡量均勻地喝水。辣椒、咖喱、胡椒、青椒、芥末、生姜等調(diào)味料也不能吃。

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