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健康資訊

防暑降溫可以吃什么？四種食物消暑消火預(yù)防疾病

四季飲食編輯科普小醫(yī)森

734次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-06-17 13:21:10

關(guān)鍵詞： #食物 #疾病

炎熱夏季的酷暑難耐，已讓很多人承受不起，再加上“桑拿天”就要到了，那份悶熱潮濕的季節(jié)更是讓人痛苦萬(wàn)分。什么中暑、上火、疾病等各種不適就會(huì)接踵而至。所以夏季養(yǎng)生保健防病很重要，中醫(yī)說(shuō)常吃4種食物，能夠有效的幫助你瀉火祛暑。

1、芹菜濕降火

效果:性冷、味甘、濕、清腸，緩解心火旺盛。

這樣吃：取150克、約1把芹菜，洗凈切小段，取1個(gè)蘋果，去皮切小塊，放入果汁機(jī)，加350~500ml開(kāi)水及酌量蜂蜜打成汁，可降火氣、降血壓。

提醒：芹菜屬高鉀低鈉蔬菜，有助預(yù)防心血管疾病，不過(guò)限鉀的腎臟病患者，宜先咨詢醫(yī)師。

2、蓮藕潤(rùn)肺滋陰

效果:性味甘寒，清熱止渴，潤(rùn)肺滋陰。這樣吃:先取0.5金蓮子心，加入600ml水用大火煮，再加入30克蓮藕切小塊，用小火煮10分鐘，最后加入去皮切小塊的梨，適量加入冰糖調(diào)味，煮5分鐘，降低火氣，改善口干口臭，清心安神，幫助睡眠。

注意:蓮藕是淀粉，減肥和體重過(guò)重的人，吃蓮藕的話，其他淀粉就像飯和面一樣適量減少。

3、西紅柿消暑解渴

效果:性味甘酸、微寒、消食積累、解渴、改善發(fā)熱解渴。

這樣吃:取10個(gè)圣女西紅柿，洗凈，用一半奇怪的果實(shí)剝皮切小塊，500ml。低脂優(yōu)酪乳，加入果汁機(jī)，攪拌帶粒子，清熱止渴，減少心火，有健康胃腸的效果。油脂可以提高茄紅素的吸收率，加入5克黑芝麻。

如果不習(xí)慣芝士乳的粘稠口感，可以加入100ml的熱水?dāng)嚢?，口感更好?5分鐘內(nèi)喝完。

4、甘蔗清涼利尿

效果:性味甘平，可利尿、清熱、止渴，改善肺熱和煩惱。

這樣吃:20克綠豆，洗凈，加入400ml的水，用大火煮后轉(zhuǎn)小火，煮40分鐘后軟爛后熄火，倒湯，綠豆加入500ml甘蔗汁，有利于尿、消暑解毒，有助于改善便秘、肺熱型喉嚨癢、咳嗽等。

注意:甘蔗的成分是糖類，要注意甜分，熱量約1碗飯，糖尿病和體重過(guò)重的人，當(dāng)天的飯量必須減少1碗。

食物疾病

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