春季慢性病的食療偏方

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯醫(yī)顆葡萄

278次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-08-16 16:28:01

凡春季容易復(fù)發(fā)或加重的常見(jiàn)的慢性疾病，民間都總結(jié)出許多食療偏方，現(xiàn)擷其幾例，以供慢性病患者參考：

高血壓降壓偏方：每天吃香蕉或桔子250-500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶，頻頻飲之；或用芹菜250克、紅棗10枚，水煎代茶飲；或?qū)⑸ㄉ捉荽字校?日后，每日早晨空腹服用7-10粒。

胃及十二指腸潰瘍病可采用蜂蜜療法，將蜂蜜隔水蒸熟后，于飯前空腹服用，每日100毫升，分3次服用；也可用新鮮青色卷心菜，洗凈，搗爛，用消毒紗布絞汁，服時(shí)稍加溫，每日2次，15天為一療程；或用牛奶250毫升，煮開(kāi)后調(diào)入蜂蜜50克，白芨6克，調(diào)勻后飲用。

老年慢性氣管炎飲食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物，如枇杷、桔子、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀。

春季養(yǎng)顏品

春節(jié)是春初，愛(ài)美的人利用這個(gè)機(jī)會(huì)，吃養(yǎng)顏?zhàn)甜B(yǎng)的食品，使自己發(fā)光?；z、燕窩，我們?cè)跄芸咕苓@種美麗的呼喚？

滋補(bǔ)花膠是魚(yú)肚，是十幾種魚(yú)鯽的干制品的總稱(chēng)，因膠質(zhì)豐富而聞名，因此被稱(chēng)為花膠，從清代開(kāi)始就被列為海八珍之一，與魚(yú)翅、燕窩并列。李時(shí)珍的《本草綱目》記載，具有味甘、氣溫、腎經(jīng)的補(bǔ)精陰、生孩子的效果。

據(jù)介紹，海魚(yú)中體型較大的鯽魚(yú)、大黃魚(yú)、毛魚(yú)嘗魚(yú)、鰻魚(yú)等鯽魚(yú)較大，其干燥產(chǎn)品可成為有分量的膠水，也稱(chēng)為廣肚。根據(jù)魚(yú)類(lèi)加工來(lái)源不同，花膠分為“鳘肚”、“黃魚(yú)肚”、“鱔肚”和“鴨泡肚”等多個(gè)品種。市場(chǎng)上銷(xiāo)售的花膠主要來(lái)自巴基斯坦、印度、越南、南美等國(guó)家，國(guó)產(chǎn)魚(yú)肚肉質(zhì)薄。

-選擇小貼士

優(yōu)質(zhì)花膠魚(yú)肚外形板大，厚度牢固，邊緣切口整齊，厚度均勻，年限越老越珍貴的顏色淡黃，清潔，有光澤，半透明，無(wú)血筋粘性。師傅說(shuō)，真正的魚(yú)肚不是全色或全白透明的，而是有天然紋理、不均勻的琥珀，反而沒(méi)有漂白的高級(jí)。

清潤(rùn)燕窩

燕窩是一種古老的滋補(bǔ)品。許多女性相信，不溫不火、清爽滋潤(rùn)的燕窩養(yǎng)內(nèi)比每天涂脂粉更現(xiàn)實(shí)。

燕窩主要產(chǎn)于印度尼西亞、泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞等東南亞一帶，其中印度尼西亞生產(chǎn)的質(zhì)量最好。從燕窩的質(zhì)地、清潔度和外觀來(lái)看，等級(jí)從高到低分為金絲燕、毛燕和草燕三種。從燕窩的形狀來(lái)看，可以分為燈、條、塊、絲等。各種形狀的燕窩，功效成分基本相同。

燕條與燕盞，因?yàn)橄鄬?duì)完整，所以吃起來(lái)較滑而爽口，價(jià)錢(qián)較貴。特級(jí)燕條是不完整的燕盞，是平價(jià)燕窩中最有口感的一種。所謂的血燕，是燕子居住的環(huán)境中有不同的礦物，因而燕窩呈現(xiàn)赤金色，金絲血燕盞由于產(chǎn)量很少，所以?xún)r(jià)錢(qián)較同級(jí)的白燕盞要貴。

燕絲和燕餅是燕窩運(yùn)輸中或處理中破碎的官燕，燕絲也被稱(chēng)為燕粉，價(jià)格合理。燕餅把燕絲壓成餅形，營(yíng)養(yǎng)成分和口感和燕絲一樣。

-選擇小技巧

1.清潔，細(xì)毛越少越好。

2.輕巧，燕窩兩端越小越好。

3.干燥，含水量越少越好。

4.頭發(fā)(即濕燕窩和干燕窩的區(qū)別)越大越好，一般官燕有6~8倍的頭發(fā)。

性病慢性病

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