補(bǔ)肝腎虧虛食物吃什么食物
中醫(yī)養(yǎng)生編輯
健康萬事通
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補(bǔ)肝腎虧虛可食用黑芝麻、枸杞、桑葚、核桃、黑豆等食物。肝腎虧虛多由長期勞累、年老體衰、久病耗損等因素引起,表現(xiàn)為腰膝酸軟、頭暈耳鳴、須發(fā)早白等癥狀,食療調(diào)理需結(jié)合體質(zhì)辨證選擇。

黑芝麻性平味甘,歸肝腎經(jīng),富含維生素E與不飽和脂肪酸,能滋養(yǎng)精血、潤燥通便。肝腎不足引起的脫發(fā)、皮膚干燥者,可將黑芝麻炒熟磨粉,每日取10克與蜂蜜調(diào)服。陰虛火旺者需搭配山藥或百合以中和燥性。
枸杞子甘平質(zhì)潤,具有補(bǔ)肝明目、益腎填精之效,含枸杞多糖與胡蘿卜素。適合視力模糊、眼干澀的肝腎陰虛人群,可配伍菊花泡茶或與粳米煮粥。外感發(fā)熱或脾虛便溏者慎用。
桑葚味酸甘性寒,能滋陰補(bǔ)血、生津潤腸,對(duì)肝腎陰虛導(dǎo)致的失眠盜汗、腸燥便秘尤為適宜。鮮品每日食用20-30粒,或取干品10克煎水代茶。脾胃虛寒者應(yīng)搭配生姜或紅棗同食。

核桃仁溫潤入腎,含ω-3脂肪酸與磷脂,可溫補(bǔ)腎陽、健腦益智。腎陽不足引起的腰冷痛、夜尿頻多者,每日嚼食2-3個(gè)核桃仁。痰熱咳嗽或陰虛火旺者不宜過量食用。
黑豆味甘性平,歸脾腎經(jīng),富含花青素與植物蛋白,具有補(bǔ)腎利水、烏發(fā)固齒之效。腎虛水腫或早生白發(fā)者,可用黑豆50克與豬骨燉湯。腹脹消化不良者建議發(fā)酵制成豆豉后食用。

肝腎虧虛者日常需避免熬夜及過度勞累,可配合八段錦“兩手攀足固腎腰”動(dòng)作鍛煉。飲食宜清淡溫補(bǔ),忌辛辣刺激,推薦桑寄生15克、杜仲10克煲湯每周2次。若出現(xiàn)持續(xù)頭暈、下肢浮腫等癥狀,建議就醫(yī)排查慢性腎病或甲狀腺功能異常等器質(zhì)性疾病。