中藥材里什么叫真粉
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中藥材中的真粉指未經(jīng)摻雜、炮制規(guī)范且有效成分保留完整的原生藥粉末，其鑒別需通過性狀觀察、顯微鑒定及理化檢測綜合判斷。
1、性狀鑒別：
真粉具有原藥材特有的色澤、氣味和質(zhì)地。如茯苓真粉呈白色顆粒狀，略帶土腥味；三七真粉灰黃色，味苦微甘。摻假品常顏色異常、氣味刺鼻或手感滑膩。
2、顯微特征：
通過顯微鏡可觀察到藥材特有的細胞結(jié)構(gòu)。比如黃芪真粉可見纖維束和晶鞘纖維，人參真粉含草酸鈣簇晶。淀粉粒形態(tài)、導管類型等顯微特征是鑒別的關(guān)鍵依據(jù)。
3、理化檢測：
采用水試、火試等傳統(tǒng)方法輔助判斷。正品沉香真粉遇水下沉，偽品多浮于水面；血竭真粉火燒冒煙呈血紅色?，F(xiàn)代技術(shù)如薄層色譜、DNA條形碼能精準鑒別成分。
4、炮制規(guī)范：
真粉制備需遵循古法工藝。如半夏需經(jīng)礬制去毒，天麻需蒸透切片后干燥粉碎。違規(guī)使用硫磺熏蒸、染色增重等手段加工的均屬偽劣品。
5、道地溯源：
真粉原料應來自道地產(chǎn)區(qū)。浙貝母以浙江象山為佳，當歸以甘肅岷縣為正宗。購買時需查驗藥材基源、采收季節(jié)及加工記錄等溯源信息。
日常使用中藥材粉末時，建議選擇有資質(zhì)藥店或品牌產(chǎn)品。可搭配藥膳增強效果，如茯苓粉煮粥健脾，三七粉沖服活血。儲存需密封防潮，避免陽光直射。若出現(xiàn)過敏或不良反應，應立即停用并咨詢中醫(yī)師。體質(zhì)虛寒者慎用寒性藥粉，孕婦忌用活血類粉末，具體配伍需遵醫(yī)囑。
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