魚(yú)肝油的主要成分是維生素A和D，它們是人體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的物質(zhì)。普通魚(yú)肝油丸含有維生素A維生素300國(guó)際單位D300國(guó)際單位；濃縮魚(yú)肝油丸含有維生素A維生素1萬(wàn)國(guó)際單位D1000國(guó)際單位。因此，魚(yú)肝油含有維生素A和D的作用。
有些人長(zhǎng)期把魚(yú)肝油當(dāng)作滋補(bǔ)品給孩子，這是錯(cuò)誤的。因?yàn)轸~(yú)肝油是用來(lái)預(yù)防和治療佝僂病的，魚(yú)肝油的劑量是根據(jù)維生素D的含量來(lái)計(jì)算的。如果忽略維生素A的含量，很容易引起維生素A中毒。如果兒童長(zhǎng)期大劑量服用魚(yú)肝油丸，每天服用5萬(wàn)多個(gè)國(guó)際單位，連續(xù)幾周可發(fā)生中毒；中毒表現(xiàn)為惡心、嘔吐、食欲不振、全身無(wú)力、低熱、頭痛、皮疹、皮膚干燥、頭發(fā)干燥等。
6個(gè)月至3歲的兒童多發(fā)生中毒。魚(yú)肝油應(yīng)立即停止，中毒癥狀可逐漸消失。因此，如果需要補(bǔ)充維生素，D，可服用純維生素D制劑。
