對(duì)于患有肝病的患者來說，想要通過飲食達(dá)到修復(fù)肝臟的目的，宜吃低脂肪、高維生素A、高維生素C、高蛋白質(zhì)食物，不能吃高刺激性食物、高脂肪食物，還應(yīng)避免飲酒等。具體如下：

1、新鮮的蔬菜、水果類：如西紅柿、橙子、獼猴桃、香蕉、蘋果、芹菜等，均富含維生素、膳食纖維。其中維生素有利于肝臟修復(fù)，而膳食纖維能有效促進(jìn)消化、改善脂質(zhì)代謝等，對(duì)肝臟的修復(fù)有一定的益處。

2、主食類：如玉米、燕麥等，均富含亞油酸，有利于降低膽固醇，能幫助減輕肝臟負(fù)擔(dān)，有利于肝臟的修復(fù)。

3、肉蛋奶類：如雞蛋、牛奶、魚肉、牛肉等，均富含蛋白質(zhì)，能加強(qiáng)人體營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力，可在一定程度上加速肝臟的修復(fù)。

值得注意的是，合理調(diào)節(jié)飲食作為肝臟疾病治療中的一個(gè)環(huán)節(jié)，僅起到輔助作用，患者切勿單一依賴調(diào)節(jié)飲食來治療疾病，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理開展藥物治療或手術(shù)治療等，并搭配合理的膳食，才能取得滿意的療效。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品

西紅柿、鮮黃瓜、南瓜、冬瓜、油菜

慎食食物

肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物熏烤食物

豬肥肉、奶油、黃油、豬油

更多建議

肝病患者除嚴(yán)格遵循上述飲食宜忌之外，還應(yīng)從飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、用藥等方面進(jìn)行全方位的管理，具體如下：

1、三餐規(guī)律，保持營(yíng)養(yǎng)均衡，定時(shí)定量或少食多餐，避免暴飲暴食，避免偏食、挑食，避免生冷、不潔飲食。

2、戒煙，避免吸入二手煙。

3、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意休息，保證充足睡眠，避免過度勞累，不要熬夜。

4、保持平和的心態(tài)，避免情緒緊張、焦慮。

5、積極參加體育鍛煉，比如打太極拳、散步、騎自行車、游泳等，合理控制體重，避免久坐久站。

6、注意防寒保暖，預(yù)防感染。