小孩吃維生素C可以治感冒、成年人吃維生素C有助于睡眠、老人吃維生素C可以保持身體活力、女人吃維生素C可以美容養(yǎng)顏......不知道從什么時候起，一片小小的維生素C被賦予了各種各樣的功效，并且被各類人群持續(xù)追捧著。
根據(jù)SPINS針對美國膳食補(bǔ)充劑市場做的數(shù)據(jù)調(diào)研，我們可以了解到，在2020年維生素C的銷售額增長了61.8%，達(dá)到了驚人的5.76億美元。從這個數(shù)據(jù)我們可以看到，維生素C不僅在中國受到歡迎，在世界市場上也是矚目的焦點(diǎn)。
這就造成了一個現(xiàn)象，吃維生素C成為了一種潮流，不論身體有沒有問題，人們總愛“沒事來兩片”。這個時候有些人就開始擔(dān)心了，每天吃維生素C是不是一種錯誤的行為呢？對我們的身體是否有害呢？其實(shí)非也，今天我們就通過這篇文章來為大家解答心中的疑惑。
我們都知道維生素是人體必需的營養(yǎng)素，但是這種營養(yǎng)素卻是我們自身無法產(chǎn)生的，只能通過補(bǔ)充外來物質(zhì)來獲取。這一點(diǎn)從我們的祖先還在叢林里跟動物斗智斗勇的時候就知道了，并一直延續(xù)至今。而這其中最重要的維生素就是維生素C。
但現(xiàn)在卻有一種說法，如果每天吃維生素C的話會危害我們的身體。那么這種說法真的正確嗎？其實(shí)非也。我們?nèi)梭w內(nèi)膠原蛋白的合成需要維生素C，鐵元素的生成也需要維生素C?？梢哉f維生素C作用于我們身體的方方面面，是需要我們及時補(bǔ)充的。
而且根據(jù)專家的說法，每天服用的維生素C只要不過量，不但不會對我們的身體造成危害，而且還有六大好處。
首先，它對于防治壞血病有著重要的作用，這一點(diǎn)我們從維生素C的另一個名字抗壞血酸就可以看出。壞血病的發(fā)生通常會對我們的日常生活造成嚴(yán)重影響，它通常表現(xiàn)為四肢無力、面色蒼白，患者的四肢和胸腹部都會出現(xiàn)淤血點(diǎn)，嚴(yán)重時會皮下出血，造成骨骼病變。
而壞血病的成因就是缺乏維生素C，如果我們體內(nèi)的維生素C充足，就能大大降低患上壞血病的風(fēng)險(xiǎn)。不過即使患上壞血病，也可以通過補(bǔ)充維生素C來治療。所以維生素C對于防治壞血病是非常重要的。（以上內(nèi)容參考資料：《食用方式對水果中維生素Ｃ含量的影響》）
其次，補(bǔ)充維C對于愛美的女性來說也是極有好處的，它可以起到美白的作用。因?yàn)榫SC本身就是一種抗氧化劑，它可以加速我們體內(nèi)沉積的黑色素分解排出，讓我們變黑的皮膚恢復(fù)白嫩。當(dāng)然，這是一種長期堅(jiān)持的效果，所以想要美白的女性朋友們要繼續(xù)堅(jiān)持呀！
另外，我們在生活當(dāng)中難免有一些小毛病，或者是感冒，或者是口腔潰瘍，亦或是不小心造成了一些小傷口等等，維生素C都能夠起到作用。
先來說說感冒，其實(shí)感冒的病因除了偶然的感染病毒、受涼外，我們自身的免疫力比較弱也是一個重要原因。有些人會經(jīng)常納悶，為什么自己經(jīng)常感冒，但是身邊的朋友或同事卻很少感冒呢？這其實(shí)就是因?yàn)槠渥陨淼拿庖吡Ρ容^弱。
而維生素C本身因?yàn)榫哂锌寡趸淖饔?，可以促進(jìn)人體內(nèi)白細(xì)胞的生成，進(jìn)而就提高了人體的免疫力，同時還可以加速藥物的吸收。這就是當(dāng)我們開感冒藥時醫(yī)生經(jīng)常會再開一瓶維生素C的原因。
不僅如此，如果您有口腔潰瘍也可以補(bǔ)充維生素C，它可以對口腔潰瘍起到治療和預(yù)防的作用。如果您深受口腔潰瘍的困擾，不妨嘗試一下，將2片維生素C片劑在1毫升0.9％的氯化鈉溶液中融化,用棉簽蘸涂,每日3次,1天后您就會感到疼痛會明顯減輕,大約4天后就會愈合。
而對于傷口的治療方法也和上面類似，其中的原理是它可以促進(jìn)新鮮組織的生成，減少傷口持續(xù)惡化，同時加速創(chuàng)面的愈合。（以上內(nèi)容參考資料：復(fù)合維生素片、蒙脫石散聯(lián)合利多卡因治療復(fù)發(fā)性口腔潰瘍的效果研究）
最后一個好處是降低膽固醇，隨著人們生活水平的提高，我們的餐桌上也隨處可見高脂肪、高油脂的食物，膽固醇偏高已經(jīng)成為了一個屢見不鮮的問題。
而維生素可以使動脈壁的膽固醇向肝轉(zhuǎn)移，使得很多冠心病患者膽固醇下降，并防止膽固醇在動脈壁沉積下來。如果我們的身體中存在大量的維生素C，它還具有抗血栓形成的作用，臨床上也會根據(jù)這個特點(diǎn)用于防治冠心病等疾病。
維生素C雖好，但服用起來也不是百無禁忌的。如果不懂得怎么正確的服用維生素C，那么不僅不能起到應(yīng)有的作用，還可能會傷害到我們的身體。要想正確的吃維生素C，讓維生素C起到最佳作用，我們還需要注意以下三點(diǎn)。
首先要控制吃維生素C的量。有很多人覺得維生素C既然這么好，那就多吃點(diǎn)，再多吃點(diǎn)，吃的越多效果越好。其實(shí)不然，所謂物極必反就是這個道理，如果我們每天攝入維生素C的量超過了3000毫克，那就出適得其反。
超量的服用維生素C不僅對身體沒好處，反而還會出現(xiàn)一些不良反應(yīng)。例如消化不良、腹痛腹瀉、腎結(jié)石等，所以維生素C雖好，但也要注意攝入的量?。〕窟^度服用維生素C是不可取得。如果您發(fā)現(xiàn)自己每天服用的維生素C已經(jīng)超量了，那就趕快減少吧！
另外維生素C并不是任何人都適用的，很多人吃維生素C需要遵醫(yī)囑，根據(jù)自身的身體狀況來決定。如果您有痛風(fēng)、糖尿病、胃炎、胃潰瘍、尿酸鹽性腎結(jié)石、血色病、鐮形紅細(xì)胞貧血、鐵粒幼細(xì)胞性貧血或地中海貧血、葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏癥，就不適合吃維生素C。
就拿胃炎和胃潰瘍來說，這類疾病在現(xiàn)在的年輕群體中十分常見。因?yàn)殚L期吃外賣、作息不規(guī)律等原因，很多上班族都飽受這類疾病的困擾，而這類人群就不適合吃維生素C。
因?yàn)榫S生素C會使得我們的腸道減少對維生素B的吸收，進(jìn)而就會增加我們的胃酸。胃酸過多就常會加重胃炎和胃潰瘍的相關(guān)病情，影響消化系統(tǒng)的正常工作。
最后，維生素C在跟某些藥物和海鮮同服時，也需要注意。有些藥物跟維生素C同服時會影響藥效，甚至?xí)a(chǎn)生不良反應(yīng)。
如果您正在服用維生素C，那么有五不建議，不建議跟其他維生素類同服、不建議跟抗菌藥物同服、不建議跟酸性或堿性藥物同服、不建議跟微量元素注射液同服，也不建議跟葉酸、肝素和華法林等同服。
另外，吃海鮮時也不建議服用維生素C。因?yàn)楹芏嗟暮．a(chǎn)品，比如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，它們體內(nèi)都含有一定量的化學(xué)元素砷。一般情況下，對于人體來說這個含量是很小的，不過如今日益嚴(yán)重的環(huán)境污染，是非常有可能使這些動物體內(nèi)砷的含量升高到一定程度的。
一般情況下，這些海鮮體內(nèi)所含砷的化合價是五價，而五價砷對人體來說是沒有害處的。但高劑量的維生素C和五價砷可以經(jīng)過一系列的復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，從而轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷，也就是人們常說的劇毒砒霜。而砒霜有一定量在人體內(nèi)后，是會造成人體中毒的癥狀，嚴(yán)重的甚至?xí)劳?。（以上?nèi)容參考資料：不能同服的藥品和食物）
相比于維生素C在維生素界的大名鼎鼎，其他維生素反倒顯得沒那么重要了，很多人也因此忽視了其他維生素的補(bǔ)充。其實(shí)各種維生素都有不同的作用，對我們的身體也各有好處。我們在補(bǔ)充維生素C的同時，也應(yīng)該注意其他維生素的攝入哦！
先來說說維生素A，它可以增強(qiáng)我們的視力，起到預(yù)防夜盲癥的作用，特別是經(jīng)常用眼的上班族和學(xué)生黨，都應(yīng)該及時補(bǔ)充維生素A。另外出于生長期的青少年也應(yīng)該補(bǔ)充維生素A，它可以促進(jìn)骨骼的生長，助力青少年的發(fā)育成長。
而要想補(bǔ)充維生素A，我們可以多吃一些紅蘿卜和動物的肝臟。這些食物中具有豐富的維生素A，也是比較美味的食物，我們可以考慮讓其多出現(xiàn)在我們的餐桌上。
而維生素B可以起到降低膽固醇和防治血栓的作用，也可以增強(qiáng)我們的免疫力和預(yù)防癌癥，這在某些方面跟維生素C類似。維生素C主要存在于瓜果蔬菜中，如果您不愛吃這些的話，不妨多吃一些肉類、豆類，進(jìn)行維生素B的補(bǔ)充，也可以起到類似的效果。
如果小孩子在發(fā)育的過程中有牙齒和骨骼的問題，那么您可以給他補(bǔ)充一些維生素D，能夠有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松。我們可以一邊增加小孩子魚肝油、牛奶和蛋黃的補(bǔ)充，一邊經(jīng)常曬太陽，促進(jìn)維生素D的合成，這對小孩子們的發(fā)育是非常有利的。
而女人最適合的維生素就是維生素E，它不僅可以抗氧化，延緩我們衰老的速度，讓我們保持一個青春的狀態(tài)。而且還能減少疤痕和色素的沉淀，可謂是真正的美容必備品。所以如果您也想要變美的話，那就適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素E吧。
除了藥房常見的維生素E膠囊外，松子、空心菜、芥藍(lán)、腰果、芹菜和核桃等食物中，也富含維生素E，想要變美的女性可以多吃一些這些食物。
維生素C是我們保持身體健康不能缺少的一種營養(yǎng)素，經(jīng)常吃維C不僅不會對身體有害，反而還是好處多多。不過我們也要注意補(bǔ)充維生素的方法，同時也不要忽視其他維生素的攝入，只有這樣我們才能越來越健康！
