老人喝牛奶以后出現(xiàn)腹瀉的癥狀，這種情況可能提示為慢性腸功能紊亂。對于老年人來說，隨著年齡的增加，腸道的功能會有輕度的退化。這種情況下，再進(jìn)食涼的、辣的、黏的、蛋白類食物、油炸食物等，會導(dǎo)致腸道的消化吸收負(fù)擔(dān)加重，引起腸道的不適癥狀。而牛奶屬于蛋白類飲品，進(jìn)食該類蛋白類飲品以后，會刺激腸道蠕動，加重腸道的負(fù)擔(dān)，因此可能會導(dǎo)致老人出現(xiàn)腹瀉的癥狀。這類患者可以口服調(diào)節(jié)腸道菌群及保護(hù)腸黏膜的藥物治療，促進(jìn)腸道功能的逐漸恢復(fù)，調(diào)節(jié)腸道的動力，改善腹瀉的癥狀。并且需要避免反復(fù)喝牛奶，待腸道功能逐漸恢復(fù)以后，再逐漸增加牛奶的食用量。老年人在喝牛奶的時候出現(xiàn)了腹瀉的癥狀，這種情況首先要停止喝牛奶，主要是由于牛奶當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)，老人胃腸道可能對蛋白質(zhì)不耐受，所引起的腹瀉。可以服用蒙脫石散進(jìn)行止瀉。

在此期間，老年人一定要多注意保暖，避免受涼，避免吃過涼過硬的食物，同時也要避免吃蛋類，避免吃豆制品類的食物，可以有效的預(yù)防腹瀉的癥狀加重。老年人如果腹瀉特別嚴(yán)重的情況下，還需要到正規(guī)的醫(yī)院查明具體的原因再對癥治療。在腹瀉的過程當(dāng)中還需要多喝糖鹽水，喝糖鹽水能夠起到補(bǔ)充體液的作用，能夠預(yù)防腹瀉引起的身體脫水，也能夠預(yù)防水電解質(zhì)紊亂。