我們首先說(shuō)一下什么叫腹瀉，腹瀉一般是指大便次數(shù)增多，三次及以上，再或者是大便的形狀和形態(tài)學(xué)的改變，主要是會(huì)出現(xiàn)水樣瀉或者稀溏樣瀉，而急性腹瀉是指時(shí)長(zhǎng)一般不超過(guò)四周，而慢性腹瀉是指一般時(shí)長(zhǎng)超過(guò)了四周，這個(gè)首先最重要的是持續(xù)時(shí)間的區(qū)別，另外從病因?qū)W上來(lái)說(shuō)，然后急性腹瀉可能更多的是見(jiàn)于腸道感染性疾病，這個(gè)是最常見(jiàn)，比如說(shuō)旅行者腹瀉，比如說(shuō)進(jìn)食了不潔凈的飲食，再或者是放置的時(shí)間比較長(zhǎng)的飲食，可能會(huì)合并有金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌再或者是夏季或者秋季比較常見(jiàn)的痢疾桿菌，這個(gè)是急性腹瀉最常見(jiàn)的病因。而慢性腹瀉腸道病因，可能有一些比較特殊的感染，比如說(shuō)血吸蟲(chóng)的感染，比如說(shuō)結(jié)核桿菌的感染，這個(gè)很容易引起慢性腹瀉，另外其他的比如說(shuō)腸道的克羅恩病或者是結(jié)腸癌或者是潰瘍性結(jié)腸炎，它引起了腹瀉，多半是慢性的腹瀉，這個(gè)第一條，是從腸道病病因?qū)W角度來(lái)說(shuō)。另外從病因?qū)W角度來(lái)說(shuō)，慢性腹瀉還有一些胃相關(guān)的一些疾病，比如說(shuō)胃大部切除術(shù)后、胃癌術(shù)后、慢性萎縮性胃炎，這種患者的胃相關(guān)的疾病引起了腹瀉，更常見(jiàn)的是慢性腹瀉，另外第三條，其他的一些病因引起來(lái)的腹瀉，比如說(shuō)膽囊切除術(shù)后，或者慢性胰腺炎引起的腹瀉，這一部分患者更多的病因?qū)W是見(jiàn)于慢性腹瀉，而急性腹瀉這個(gè)情況就比較少見(jiàn)了。

慢性腹瀉的患者要避免吃辛辣刺激、高蛋白、高脂肪的食物。患者出現(xiàn)慢性腹瀉，飲食需要控制。一、患者忌食辛辣刺激性的食物，比如辣椒、咖啡等，這些刺激性食物可能會(huì)引起腸道的蠕動(dòng)增快，會(huì)引起腹瀉加重。二、盡量的避免高蛋白、高脂肪的食物，否則易造成腸道的高蛋白高脂肪的負(fù)荷的加重，會(huì)引起患者腹瀉的加重，引起患者（腹瀉）時(shí)間的延長(zhǎng)。三、部分患者盡量進(jìn)食流食或半流食，比如米湯水、爛面條等。四、適當(dāng)補(bǔ)充維生素，避免引起負(fù)荷過(guò)重。當(dāng)然核心的因素在飲食進(jìn)行調(diào)理的基礎(chǔ)之上，是要建議患者去醫(yī)院做病因?qū)W的檢查，以便及時(shí)得到針對(duì)性治療。

出現(xiàn)慢性胃腸炎的話(huà)，首先還是要查明具體病因，首先可以查一下大便常規(guī)，細(xì)菌培養(yǎng)以及血常規(guī)之類(lèi)，看有沒(méi)有感染性腹瀉可能。另外，也需要做腸鏡檢查，排除相關(guān)的腸道問(wèn)題，比如腸道腫瘤，息肉，炎癥性腸病等等。根據(jù)檢查結(jié)果可以針對(duì)性的治療，同時(shí)需要養(yǎng)成良好的飲食起居習(xí)慣。情緒作為一個(gè)獨(dú)立的致病因素，與許多功能性的胃腸道疾病關(guān)系密切，比如說(shuō)胃腸功能紊亂，可以表現(xiàn)為腹痛，腹瀉，便秘等癥狀，常常反復(fù)發(fā)作，而且不易根治，通常與情緒關(guān)系密切。所以放松心態(tài)，保持良好的心情，對(duì)于慢性腹瀉也有幫助。另外，慢性腹瀉常常有腸道菌群紊亂，可以適當(dāng)服用益生菌類(lèi)。也可以通過(guò)中醫(yī)辨證論治。慢性腸炎往往會(huì)反復(fù)發(fā)作，藥物治療的同時(shí)，也要注意平時(shí)的飲食起居習(xí)慣。

慢性腹瀉也是很常見(jiàn)的，好多患者都會(huì)有這種癥狀。慢性腹瀉它的原因是有很多的，有一些慢性感染性的疾病，還有一些慢性的腸道疾病。比如說(shuō)潰瘍性結(jié)腸炎或者是克羅恩病都會(huì)出現(xiàn)一些腹瀉的癥狀。還有一些膽囊切除術(shù)后或者是胃或者是十二指腸部分切除術(shù)后的患者，也會(huì)出現(xiàn)一些腹瀉的癥狀。另外有一些甲狀腺功能亢進(jìn)的患者或者是糖尿病的患者都會(huì)出現(xiàn)胃腸道功能失調(diào)的情況而出現(xiàn)腹瀉，所以要根據(jù)不同的情況來(lái)進(jìn)行治療，決定吃什么藥，根據(jù)不同的情況進(jìn)行調(diào)理。

危害包括消化不良以及引起腹瀉的疾病。對(duì)于慢性腹瀉的患者，常常由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的丟失，從而出現(xiàn)程度不等或者說(shuō)不同程度的營(yíng)養(yǎng)不良。但是營(yíng)養(yǎng)不良一般不是它的主要危害，對(duì)于它主要危害還在于引起腹瀉本身的這種疾病。比如存在炎癥性的腸病，這個(gè)時(shí)候不及時(shí)治療，可能就會(huì)出現(xiàn)病情的加重，或者出現(xiàn)一些危及生命的并發(fā)癥。對(duì)于本身一些腫瘤性疾病引起的腹瀉，不及時(shí)治療，可能會(huì)導(dǎo)致腫瘤進(jìn)一步的生長(zhǎng)擴(kuò)散，甚至喪失手術(shù)的機(jī)會(huì)等等。對(duì)于一些因?yàn)槭澄镞^(guò)敏而引起的腹瀉。有時(shí)候過(guò)敏嚴(yán)重，除了表現(xiàn)在消化系統(tǒng)之外，也常常會(huì)累及其他系統(tǒng)的一些臨床表現(xiàn)。