芽菜的功效與作用
發(fā)布時間：2018-09-2153462次收聽
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芽菜具有清熱解毒的作用。芽菜的好處非常多，任何人都建議食用。傳統(tǒng)的芽菜包括黃豆芽、綠豆芽。干黃豆和干綠豆中維C含量非常少，幾乎可以忽略不計(jì)；但是把綠豆發(fā)成綠豆芽以后，維C含量是原來豆子的八倍，維C含量的提升使其具有清熱解毒的作用；變?yōu)槭卟艘院?，不但提高其水分，同時提高水溶性維生素的含量。在吃的過程中綠豆淀粉含量高，只適合煮粥；但是變成綠豆芽以后，可以用作炒菜，很多地區(qū)綠葉菜吃的不夠豐富，在這樣的環(huán)境下建議多吃芽菜；在不太好的環(huán)境中用芽菜臨時替代一部分蔬菜是一個不錯的選擇。芽菜還含有豐富的礦物質(zhì)，黃豆芽本身來源于黃豆，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量比較高；變成豆芽以后，雖然比干豆的量少一些，但是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)還同時存在。所以建議大家在吃黃豆和綠豆的同時，注意吃一些黃豆芽和綠豆芽。
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芽菜具有清熱解毒的作用。芽菜的好處非常多，任何人都建議食用。傳統(tǒng)的芽菜包括黃豆芽、綠豆芽。干黃豆和干綠豆中維C含量非常少，幾乎可以忽略不計(jì)；但是把綠豆發(fā)成綠豆芽以后，維C含量是原來豆子的八倍，維C含量的提升使其具有清熱解毒的作用；變?yōu)槭卟艘院?，不但提高其水分，同時提高水溶性維生素的含量。在吃的過程中綠豆淀粉含量高，只適合煮粥；但是變成綠豆芽以后，可以用作炒菜，很多地區(qū)綠葉菜吃的不夠豐富，在這樣的環(huán)境下建議多吃芽菜；在不太好的環(huán)境中用芽菜臨時替代一部分蔬菜是一個不錯的選擇。芽菜還含有豐富的礦物質(zhì)，黃豆芽本身來源于黃豆，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量比較高；變成豆芽以后，雖然比干豆的量少一些，但是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)還同時存在。所以建議大家在吃黃豆和綠豆的同時，注意吃一些黃豆芽和綠豆芽。
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羅漢果可以作為便秘的輔助食療選擇，但需結(jié)合個體情況適量食用。羅漢果含有膳食纖維和甜苷類成分，有助于促進(jìn)腸道蠕動，但嚴(yán)重便秘仍需就醫(yī)排查病因。
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10歲小孩吃什么食物好
一般情況下，10歲小孩吃雞蛋、魚類、蔬菜、水果、全谷類食物比較好。1、雞蛋：雞蛋富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是小孩生長發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。2、魚類：魚類富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等，對小孩的智力發(fā)育有益。3、蔬菜：菠菜、白菜、胡蘿卜等蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和纖維素，有助于小孩的身體健康。4、水果：蘋果、香蕉、葡萄等水果富含維生素和纖維素，對小孩的消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)有益。5、全谷類食物：燕麥、黑麥、玉米等全谷類食物富含碳水化合物、蛋白質(zhì)和纖維素，有助于小孩的能量供應(yīng)和消化吸收。在食用以上食物時應(yīng)適量，以免過量食用加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
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子宮摘除手術(shù)后吃什么好
首先疾病的性質(zhì)，臨床上子宮肌瘤、子宮腺肌癥、子宮內(nèi)膜不典型增生等良性疾病，都有可能行子宮摘除術(shù)。術(shù)后六個小時以內(nèi)，不能進(jìn)食水。六小時后可以適當(dāng)進(jìn)食水，此時可以喝少量白蘿卜湯。排氣后可以進(jìn)食半流食。排便后可以正常飲食。若因?yàn)閻盒阅[瘤，手術(shù)范圍往往更廣。術(shù)后禁食水的時間需要更長，術(shù)后排氣、排便可能晚，需遵醫(yī)囑進(jìn)食。在正常飲食之后，應(yīng)適當(dāng)多吃粗纖維的食物，如芹菜、青筍等。最后在術(shù)后胃腸功能恢復(fù)之后，合并有糖尿病患者要低糖、低脂飲食。合并有貧血者可以適當(dāng)多吃含鐵豐富的食物。
每天吃煮蘋果能不能減肥
靠吃煮的蘋果減肥，除非是不吃別的食物了。煮蘋果為什么用它來減肥并不是特別合適，因?yàn)槿绻€正常吃其他的食物，膳食總熱量沒有發(fā)生太大的改變，能量還是那么高，就添加一個煮蘋果。煮蘋果里面含有豐富的有機(jī)酸，都知道蘋果蒸完了或者是煮完了以后，會變得特別酸，它會刺激胃酸分泌，幫助食物的消化，更有食欲。蘋果它里面含糖量并不是特別高，比起香蕉、柿子或者是榴蓮、芒果，它的含糖量算是偏低的，蘋果里面維生素C的含量也非常低。它的維生素C的含量還沒有大白菜和蘿卜高，但是它里面鉀含量高，果膠含量高，這些物質(zhì)，在經(jīng)過蒸或者是煮燉的時候，它并沒有損失。對于一些牙口非常差，又特別怕涼的一些老人、孩子、孕產(chǎn)婦來說，用蒸的、煮的甚至煎的蘋果都可以吃，這樣它口感比較酥軟，溫度比較適中，吃了以后胃不會太難受。
香榧功效和作用
香榧就是香榧子，又叫玉山果、赤果和野極子，屬于植物類的果實(shí)。主要作用是可以補(bǔ)充體內(nèi)的微量元素，能夠促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪等礦物質(zhì)的吸收，起到保健的效果，其中香榧子油為高級的食用油，對身體的血管有一定的好處。香榧最開始的價值是以營養(yǎng)價值為主的，后來逐漸地發(fā)展為具有一定的保健效果。香榧的口感是比較好的，并且香榧子里面含有一定的果酸，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪，含有維生素以及多不飽和脂肪酸。此外，香榧的產(chǎn)量是比較高的，有很高的經(jīng)濟(jì)實(shí)用。香榧具有殺蟲消積、清肺化痰以及潤腸通便的作用，可以治療由于肺燥引起的咳嗽、咳痰、便秘等癥。此外，香榧的果殼還可以治療寄生蟲感染引起的病癥，具有殺蟲的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究香榧子還可以降低血脂、預(yù)防動脈粥樣硬化，以及心絞痛和心肌梗死的發(fā)生。在過去，經(jīng)常有人用香榧子治療體內(nèi)的蛔蟲、絳蟲以及蟯蟲。由于香榧中有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠提高人體免疫力，對女性還可以起到收縮子宮作用。香榧主要分布在我國以南的地方，比如江西、福建、江蘇等地方，經(jīng)常食用一些香榧，可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)，有利于人體健康。
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早上早餐吃什么好
早餐吃牛奶、雞蛋，搭配各類主食、適量蔬菜較好。從營養(yǎng)學(xué)上說早餐是要吃且要吃好，以蛋白質(zhì)、碳水化合物為主。正常成年人早餐一杯牛奶、一個雞蛋，50g-100g主食可以滿足上午的營養(yǎng)所需。生長發(fā)育中的兒童或者青少年，早餐可吃一個雞蛋，適量主食，250ml牛奶，適量蔬菜。不同地區(qū)及不同年齡的人早餐習(xí)慣不同，老年人牙口不好，早餐最好吃柔軟的食物。不吃早餐人易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病。青春期孩子或年輕人發(fā)生胃潰瘍的幾率較高，不吃早餐易導(dǎo)致午餐和晚餐過量，加重脾胃功能負(fù)擔(dān)。
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牛肉的功效
牛肉的功效就是具有很高的營養(yǎng)價值。因?yàn)榕Ｈ猱?dāng)中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)以及微量元素和礦物質(zhì)，能夠提高機(jī)體免疫力、增強(qiáng)抗病能力，對兒童的生長發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。中醫(yī)上講究牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)養(yǎng)氣血、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨的作用，可以治療消渴、水腫、腰膝酸軟、消化不良、積食、身體贏瘦等疾病。所有的虛寒病癥、脾胃病癥、腹中冷痛都可以通過牛肉上加一些中藥進(jìn)行調(diào)理。牛肉對于氣虛、氣喘、中氣下陷、貧血以及長期面目發(fā)黃、四肢無力的人有治療作用。
孕婦鐵蛋白低對胎兒有影響嗎
孕婦出現(xiàn)鐵蛋白低時說明孕婦身體中的鐵儲備已經(jīng)不足了，缺鐵就會造成孕婦出現(xiàn)缺鐵性貧血。在貧血環(huán)境中，孕婦給胎兒輸送營養(yǎng)的能力下降，胎兒就會因?yàn)槿辫F而導(dǎo)致生長發(fā)育的異常，包括身體發(fā)育和智力的發(fā)育都會受影響，在胎兒發(fā)育被嚴(yán)重影響時就會導(dǎo)致早產(chǎn)、胎兒窘迫、低體重出生兒，甚至死胎的可能。胎兒的血供和孕婦息息相關(guān)，孕婦在孕期缺鐵，不僅在孕期會影響胎兒，在新生兒出生后還會有可能導(dǎo)致新生兒患有缺鐵性貧血，甚至有可能會波及到嬰幼兒時期甚至學(xué)齡時期的兒童，常會出現(xiàn)學(xué)習(xí)時注意力不集中，智力相對落后的情況。因此孕婦在出現(xiàn)鐵蛋白低時，無論有沒有貧血都需要常規(guī)補(bǔ)鐵治療，最好在整個孕期都積極適量補(bǔ)鐵，避免出現(xiàn)鐵蛋白低的情況。
孕婦體質(zhì)差怎么辦
懷孕期間體質(zhì)差多是由于孕期女性體內(nèi)內(nèi)分泌出現(xiàn)較大變化，身體消耗量增加，孕婦身體無法適應(yīng)導(dǎo)致的。首先可以通過飲食改善體質(zhì)狀態(tài)，可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜，從食物中獲取孕期所需的微量元素（如鐵、鋅、維生素A、C等）以及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)要均衡，蛋白質(zhì)、維生素和微量元素相配合能有效提高孕婦免疫調(diào)節(jié)功能，維持身體的電解質(zhì)平衡。其次孕期要適當(dāng)活動，避免久坐和臥床，可以增強(qiáng)體質(zhì)，防止細(xì)菌病毒入侵。需要注意的是孕婦不能熬夜或者抽煙喝酒，也需要盡量避免過度疲勞，應(yīng)當(dāng)保持良好心態(tài)，如果長期過度焦躁或者抑郁等，可能會使免疫力變差出現(xiàn)更多的疾病。如果懷孕初期的女性發(fā)現(xiàn)體質(zhì)明顯變差了，經(jīng)常出現(xiàn)了感冒等疾病，可以考慮尋求醫(yī)生的幫助，通過堅(jiān)持運(yùn)動，適當(dāng)走動和藥物調(diào)理等方法來提高身體抵抗力，盡早治療避免影響胎兒發(fā)育。
兒童可以喝蜂蜜水嗎
不建議兒童去喝蜂蜜水，或者說去有意的讓兒童喝蜂蜜水，尤其是一歲之下的兒童是真的不能喝，因?yàn)槔镞呌袩岫緱U菌，對孩子本身是可以導(dǎo)致中毒的，所以一歲之內(nèi)完全不能喝。一歲之后有的寶寶說便秘，然后媽媽就想到會不會喝一些淡的蜂蜜水，淡的蜂蜜水是有這種功效的，但是還要看孩子的具體情況，如果在喝了淡的蜂蜜水并不起作用的情況下，那怎么辦。如果是孩子便秘可以從更多的方面去解決，要考慮是不是吃的谷物太細(xì)了，或者孩子是不是不愛吃蔬菜，不愛喝水，包括他不愛運(yùn)動都可以導(dǎo)致這些情況，所以說雖然蜂蜜水有很多的活性物質(zhì)，有很多的微量元素，是傳統(tǒng)的一個天然的一個膳食，但是在給孩子吃的時候，家長還要應(yīng)該小心或者注意。如果媽媽覺得蜂蜜是一個天然性的食物，含有一定的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)功效，建議您如果給孩子喝的話，要喝淡的蜂蜜水，買一些品牌的，信得過的產(chǎn)品。
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孕婦可以喝枸杞茶嗎
孕婦可以飲用枸杞茶，但是不要過量。如果想把枸杞茶作為長期服用的茶飲，最好請中醫(yī)辨證，適不適合長期服用枸杞茶。枸杞可以煮粥，可以泡茶，也可以放在嘴里咀嚼，同時枸杞也是一味中藥，會有淡淡的甜味，孕婦完全可以用枸杞泡茶，或者是熬粥煮湯來用，但是不要過量。每天大概六克、十克左右的枸杞就可以，盡量不要太多，太多了反而是一種浪費(fèi)。在很多中醫(yī)的藥物里，比如杞菊地黃丸里就有枸杞，也是給孕婦服用。另外，在很多中醫(yī)保胎藥物里面，枸杞也是一個非常主要的藥材。在既往的臨床實(shí)踐當(dāng)中，很多的孕婦有子癇前期，也會推薦給她一些食療的方法，就是用紅棗或者枸杞泡茶或者是燉湯，也取得了比較好的效果。
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