急性膽囊炎進食的時間跟疾病的病情密切相關(guān)。如果是輕度的急性膽囊炎，有些患者甚至是不需要進食的，而是以少量的碳水化合物為主要的飲食，忌油膩、辛辣、過薄，以及飲酒等。急性膽囊炎如果病情比較重，出現(xiàn)了高熱、腹痛，甚至出現(xiàn)了黃疸等癥狀，這時候可能需要禁食水，往往我們建議短期的禁食三天左右就應(yīng)該逐漸的恢復(fù)飲食。如果不能恢復(fù)的話必要的情況下應(yīng)該進行治管，給予空腸營養(yǎng)管的滯留，從而保證了腸內(nèi)的營養(yǎng)。總體而言，急性膽囊炎根據(jù)病情的情況來決定。但是建議進食的時間應(yīng)該相對的，一旦需要長期的進食，需要進行空腸營養(yǎng)管的置入，來保證腸道的營養(yǎng)。

急性膽囊炎大部分患者還是比較較好治療的，急性膽囊炎的發(fā)作往往都是合并有膽囊結(jié)石，在出現(xiàn)了膽絞痛并合并了感染以后，出現(xiàn)了急性的炎癥改變，這個時候主要是抗感染治療，無論是口服抗生素還是經(jīng)脈給予抗生素，大多數(shù)三到五天就能恢復(fù)正常。但是如果急性膽囊炎合并急性膽管炎，或者急性膽囊炎合并了一些比較嚴重的并發(fā)癥，比如說膽囊壞死或者膽囊穿孔，治療的難度就增加了。不僅抗生素有可能效果不好，這時候有可能需要內(nèi)鏡的介入，比如需要內(nèi)鏡下移膽管造影、膽管引流。甚至需要手術(shù)進行急診手術(shù)，膽囊切除。所以急性膽囊炎大多數(shù)的患者還是容易治療的，但如果合并了其他的嚴重的并發(fā)癥，治療時間以及結(jié)局就會比較嚴重。

急性膽囊炎發(fā)作的時候是不建議喝牛奶的，因為急性膽囊炎嚴重發(fā)作的時候，這時候有可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、發(fā)熱，這時候腹B超提示膽囊腫大，嚴重的時候有可能我們需要禁食水，以補液抗炎為主。當(dāng)炎癥消退以后，逐漸過渡飲食的時候，也不建議以牛奶為鮮，而是以碳水化合物，比如說稀粥、面條為主。因為牛奶中在中國人群中有相當(dāng)一部分缺乏乳糖酶，喝了牛奶以后也可能會出現(xiàn)腹脹、腹部不適等癥狀，所以一般情況下，急性膽囊炎在恢復(fù)的早期也不建議喝牛奶等炎癥逐漸消退，飲食逐漸恢復(fù)正常以后，再根據(jù)患者的個人情況，如果牛奶沒有不耐受的情況下，這時候才建議喝牛奶。

急性膽囊炎也是我們在臨床上常常碰到的膽囊的急性的炎癥。急性膽囊炎起來以后，我們會有哪些感受。首先會有右上腹劇烈的疼痛，常常還會向右肩右肩胛部放射。這個是比較典型的一個急性膽囊炎的表現(xiàn)，還有一些急性膽囊炎發(fā)作的時候，類似于胃生病了，好多病人覺得胃不舒服，所以說從癥狀上來講，急性膽囊炎和胃病很難區(qū)分的，這個時候需要我們到醫(yī)院做一個很簡單的檢查，驗個血做個超聲看看，急性膽囊炎的時候膽囊會有明顯的水腫，疼痛嚴重的時候會伴有發(fā)高燒，驗血的時候白細胞會升高，這個時候我們該怎么辦?？梢哉f急性膽囊炎絕大部分通過保守治療，都得到有效的緩解。保守治療怎么治。我們常常講的就需要選擇對膽囊炎敏感的抗生素，常常我們可以用頭孢二代或者三代的抗生素聯(lián)合抗厭氧菌的，比如說甲硝唑和替硝唑聯(lián)合抗炎來治療。急性膽囊炎有些是跟寄生蟲有關(guān)系的，所以平時我們生活中還要注意飲食衛(wèi)生。急性膽囊炎最嚴重的膽囊張力特別高，隨時有破的危險。這種膽囊是需要馬上到外科進行膽囊手術(shù)的，需要減壓手術(shù)，有些老年病人發(fā)了急性膽囊以后身體狀態(tài)特別差，不能耐受全麻的手術(shù)怎么辦。這個時候也有一種比較好的微創(chuàng)的方法，就是在超聲引導(dǎo)下通過腹壁然后進行穿刺，經(jīng)過肝臟穿刺到膽囊里面，把里面高張的有炎癥的膽汁引到體外，這個時候也能有效地減輕急性膽囊炎的癥狀，再配合著靜脈輸液保守治療，這種不能耐受的老年病人常常安全的度過急性期，等急性膽囊炎完全好了以后，下一步再處理手術(shù)治療，所以急性膽囊炎有很多辦法，根據(jù)不同的癥狀，不同年齡不同的病情可能有不同的選擇。需要大家到醫(yī)院去，一定要聽大夫的診斷和治療。

急性膽囊炎早期治療可以切除膽囊，但膽囊炎是否要切除膽囊要根據(jù)具體情況來定。急性膽囊炎發(fā)作的早期，如果有條件做手術(shù)并且沒有手術(shù)禁忌癥，則切除膽囊效果極佳；如果超過了最佳治療期、炎癥又比較重，加上有一些病人有禁忌癥或者年齡比較大，就不適合做手術(shù)，只能先保守治療。