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心臟病患者飲食調(diào)養(yǎng)的方法

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心臟病患者飲食調(diào)養(yǎng)的方法

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龔新宇
龔新宇 中日友好醫(yī)院 副主任醫(yī)師

心臟病患者飲食調(diào)養(yǎng)的方法有低鹽飲食、控制脂肪攝入、增加膳食纖維、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白。

1、低鹽飲食:

每日鈉鹽攝入不超過5克,避免腌制食品及加工食品,有助于減輕心臟負荷,降低血壓。

2、控制脂肪:

減少動物脂肪和反式脂肪酸攝入,優(yōu)先選擇植物油,每日烹調(diào)油用量控制在25-30克。

3、增加纖維:

每日攝入300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果,全谷物占主食三分之一以上,幫助調(diào)節(jié)血脂。

4、優(yōu)質(zhì)蛋白:

選擇魚類、禽類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來源,每周食用2-3次深海魚類,每次100-150克。

建議采用地中海飲食模式,保持規(guī)律進餐習慣,避免暴飲暴食,同時配合適度運動和規(guī)范用藥。

其它精選問題

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心臟病可能由高血壓、高脂血癥、糖尿病、冠狀動脈粥樣硬化等原因引起,常見誘因包括吸煙、肥胖、缺乏運動及遺傳因素。

1. 高血壓

長期血壓升高導致心臟負荷加重,可能引發(fā)左心室肥厚或心力衰竭。日常需低鹽飲食并規(guī)律監(jiān)測血壓,藥物可選氨氯地平、纈沙坦或氫氯噻嗪。

2. 高脂血癥

血液中低密度脂蛋白膽固醇過高易形成動脈斑塊,增加心梗風險。建議控制動物脂肪攝入,治療藥物包括阿托伐他汀、瑞舒伐他汀或依折麥布。

3. 糖尿病

血糖持續(xù)升高會損傷血管內(nèi)皮,加速冠狀動脈病變。需嚴格控糖并定期篩查,常用二甲雙胍、格列美脲或西格列汀等降糖藥。

4. 冠狀動脈粥樣硬化

血管壁脂質(zhì)沉積導致管腔狹窄,典型表現(xiàn)為心絞痛或心肌梗死。急性期需冠脈介入治療,藥物包含阿司匹林、氯吡格雷和硝酸甘油。

保持每周150分鐘中等強度運動,多攝入深海魚和堅果類食物,40歲以上人群建議每年進行心電圖和血脂檢查。

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