糖尿病患者早餐可以適量吃面條,建議選擇全麥面條、蕎麥面條等低升糖指數(shù)類型,搭配蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白,避免高油高鹽烹飪方式。
1、面條選擇優(yōu)先選用全谷物制作的面條,如全麥面條、蕎麥面條,其膳食纖維含量較高,升糖速度較慢。
2、搭配原則每餐搭配150克綠葉蔬菜和50克瘦肉或雞蛋,蔬菜中的膳食纖維和蛋白質(zhì)可延緩碳水化合物吸收。
3、烹飪方式采用水煮、涼拌等低油烹飪法,避免炒面、油炸面食,控制食用油用量在10克以內(nèi)。
4、進食順序先吃蔬菜和蛋白質(zhì)食物,再進食面條,這種進餐順序能有效降低餐后血糖波動幅度。
糖尿病患者需監(jiān)測早餐后2小時血糖,根據(jù)血糖變化調(diào)整主食量,必要時咨詢營養(yǎng)師制定個體化飲食方案。
妊娠期糖尿病產(chǎn)后篩查需在分娩后4-12周進行口服葡萄糖耐量試驗,主要評估血糖恢復情況、胰島功能狀態(tài)、遠期糖尿病風險及生活方式干預效果。
1、篩查時間建議產(chǎn)后6周左右完成首次篩查,過早可能受激素波動影響,過晚可能延誤干預時機。
2、檢測方法采用75克口服葡萄糖耐量試驗,需空腹8小時后檢測空腹血糖及服糖后2小時血糖值。
3、結果解讀空腹血糖≥6.1mmol/L或餐后2小時血糖≥7.8mmol/L提示糖代謝異常,需進一步評估。
4、后續(xù)管理篩查正常者每1-3年復查,異常者需內(nèi)分泌科隨訪,制定個性化血糖管理方案。
產(chǎn)后堅持母乳喂養(yǎng)有助于血糖代謝,建議每日進行適量有氧運動,飲食注意控制精制碳水化合物攝入量。