心臟病患者飲食需注意低鹽低脂、控制熱量、均衡營養(yǎng),推薦選擇富含膳食纖維的蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物及健康脂肪,避免高膽固醇、高糖及加工食品。
1、低鹽飲食:每日鹽攝入量不超過5克,避免腌制食品、醬料及加工肉類,高鹽飲食可能導致血壓升高,加重心臟負擔。
2、控制脂肪:減少飽和脂肪和反式脂肪攝入,如動物油脂、油炸食品,優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚類等不飽和脂肪酸來源。
3、膳食纖維:增加燕麥、糙米等全谷物及綠葉蔬菜攝入,膳食纖維有助于降低血液膽固醇水平,維持血糖穩(wěn)定。
4、適量蛋白:選擇魚類、豆類、脫脂奶制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,避免紅肉及動物內(nèi)臟,過量蛋白質(zhì)可能增加代謝負擔。
建議采用少食多餐方式,避免暴飲暴食,同時結(jié)合醫(yī)生建議定期監(jiān)測血脂、血壓等指標,保持適度運動。
心臟病可能由高血壓、高脂血癥、糖尿病、冠狀動脈粥樣硬化等原因引起,常見誘因包括吸煙、肥胖、缺乏運動及遺傳因素。
1. 高血壓長期血壓升高導致心臟負荷加重,可能引發(fā)左心室肥厚或心力衰竭。日常需低鹽飲食并規(guī)律監(jiān)測血壓,藥物可選氨氯地平、纈沙坦或氫氯噻嗪。
2. 高脂血癥血液中低密度脂蛋白膽固醇過高易形成動脈斑塊,增加心梗風險。建議控制動物脂肪攝入,治療藥物包括阿托伐他汀、瑞舒伐他汀或依折麥布。
3. 糖尿病血糖持續(xù)升高會損傷血管內(nèi)皮,加速冠狀動脈病變。需嚴格控糖并定期篩查,常用二甲雙胍、格列美脲或西格列汀等降糖藥。
4. 冠狀動脈粥樣硬化血管壁脂質(zhì)沉積導致管腔狹窄,典型表現(xiàn)為心絞痛或心肌梗死。急性期需冠脈介入治療,藥物包含阿司匹林、氯吡格雷和硝酸甘油。
保持每周150分鐘中等強度運動,多攝入深海魚和堅果類食物,40歲以上人群建議每年進行心電圖和血脂檢查。