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糖尿病能吃藍(lán)莓嗎
病情描述:
糖尿病能吃藍(lán)莓嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 畢葉 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    糖尿病患者可以適量食用藍(lán)莓，藍(lán)莓屬于低升糖指數(shù)水果，富含花青素和膳食纖維，有助于血糖控制。建議每日攝入量控制在100克以內(nèi)，并監(jiān)測餐后血糖反應(yīng)。

    1、升糖指數(shù)低

    藍(lán)莓的升糖指數(shù)約為34，屬于低升糖水果，其天然果糖釋放緩慢，不會引起血糖劇烈波動。

    2、抗氧化作用

    藍(lán)莓中的花青素具有抗氧化特性，可改善胰島素敏感性，對糖尿病并發(fā)癥預(yù)防有幫助。

    3、膳食纖維豐富

    每100克藍(lán)莓含2.4克膳食纖維，能延緩葡萄糖吸收，增強(qiáng)飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。

    4、營養(yǎng)密度高

    藍(lán)莓富含維生素C、錳等微量元素，在控制總熱量前提下可補(bǔ)充糖尿病患者易缺乏的營養(yǎng)素。

    食用時建議選擇新鮮藍(lán)莓，避免加糖制品，搭配蛋白質(zhì)食物可進(jìn)一步降低血糖反應(yīng)，合并腎病者需咨詢醫(yī)生調(diào)整攝入量。

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