權(quán)威問答
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糖尿病患者食譜需注意控制總熱量、均衡營養(yǎng)素、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量進(jìn)餐，可適量吃燕麥、西藍(lán)花、鱈魚、苦瓜等食物，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲、胰島素等藥物。
根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量，肥胖者需減少攝入，消瘦者適當(dāng)增加，避免高糖高脂食物如糕點、油炸食品。
碳水化合物占比50%-60%，優(yōu)選全谷物；蛋白質(zhì)15%-20%，選擇魚蝦豆類；脂肪25%-30%，以不飽和脂肪酸為主。
選擇GI值低于55的食物如糙米、蘋果，避免精制米面、西瓜等高GI食物，搭配膳食纖維延緩糖分吸收。
每日5-6餐，三餐主食分餐制，加餐選擇堅果或低糖水果，避免暴飲暴食導(dǎo)致血糖劇烈波動。
建議定期監(jiān)測血糖，配合運動治療，出現(xiàn)頭暈心悸等低血糖癥狀時立即進(jìn)食糖果，并及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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