腳氣病患者可適量補(bǔ)充維生素B1、優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維和鐵元素,也可遵醫(yī)囑服用維生素B1片、甲鈷胺、復(fù)合維生素B或葡萄糖酸鋅等藥物。
腳氣病主要因維生素B1缺乏導(dǎo)致,補(bǔ)充維生素B1有助于改善神經(jīng)炎癥狀,可通過(guò)食用全谷物、瘦肉等食物獲取。
蛋白質(zhì)缺乏會(huì)加重組織水腫,適量攝入魚(yú)肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白能促進(jìn)受損組織修復(fù)。
足量膳食纖維攝入有助于維持腸道健康,促進(jìn)維生素B1吸收,推薦食用燕麥、西藍(lán)花等富含膳食纖維的食物。
長(zhǎng)期腳氣病可能伴隨貧血,動(dòng)物肝臟、菠菜等含鐵食物可輔助改善貧血癥狀。
建議保持均衡飲食,避免過(guò)度淘米造成維生素B1流失,癥狀持續(xù)需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)治療。