手足口病患者可以適量吃豆腐。豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有助于補充營養(yǎng),但需注意避免辛辣調(diào)味或過硬質(zhì)地,可選擇嫩豆腐、內(nèi)酯豆腐等易消化類型。
豆腐含植物蛋白和微量元素,能幫助患兒修復(fù)口腔黏膜損傷,建議家長將豆腐制成羹或泥狀便于吞咽。
嫩豆腐質(zhì)地柔軟,胃腸負(fù)擔(dān)小,適合伴有發(fā)熱或食欲減退的患兒,家長需確保食物溫度適宜避免刺激潰瘍。
少數(shù)患兒可能對豆制品過敏,家長首次添加時應(yīng)少量嘗試,觀察是否出現(xiàn)皮疹或腹瀉等不良反應(yīng)。
可與米粥、蔬菜泥搭配食用,避免與酸性水果同食加重口腔潰瘍疼痛,患病期間每日攝入量控制在100克以內(nèi)。
手足口病急性期應(yīng)以流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主,恢復(fù)期逐步過渡到正常飲食,若出現(xiàn)持續(xù)拒食或脫水癥狀需及時就醫(yī)。