胃潰瘍患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高脂油膩食物、酸性食物、酒精飲品等,以減少胃黏膜刺激和胃酸分泌。
辣椒、花椒等辛辣調(diào)料可能直接刺激潰瘍面,加重疼痛和炎癥。建議選擇清淡烹飪方式如蒸煮。
油炸食品、肥肉等需要更多胃酸參與消化,可能延緩胃排空。可替換為低脂魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。
柑橘類水果、番茄等酸性食物可能增加胃酸分泌??蛇x擇香蕉、蘋果等低酸性水果作為替代。
酒精會破壞胃黏膜屏障功能,刺激胃酸過量分泌。治療期間應(yīng)嚴(yán)格戒酒,避免病情惡化。
胃潰瘍患者日常飲食需定時定量,烹調(diào)以軟爛易消化為主,必要時可遵醫(yī)囑服用鋁碳酸鎂、雷貝拉唑等胃黏膜保護劑或抑酸藥物。