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妊娠期糖尿病患者的全天食譜

男，30歲

病情描述:

妊娠期糖尿病患者的全天食譜

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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趙蕾副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

妊娠期糖尿病患者全天食譜需兼顧血糖控制與營(yíng)養(yǎng)均衡，可參考分餐制設(shè)計(jì)：早餐選擇全麥面包搭配水煮蛋，上午加餐無(wú)糖酸奶，午餐糙米飯配清蒸魚(yú)，下午加餐少量堅(jiān)果，晚餐雜糧粥與焯拌蔬菜。
1、早餐：
全麥面包提供低升糖指數(shù)碳水化合物，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白水煮蛋延緩胃排空；可增加番茄或黃瓜補(bǔ)充膳食纖維。
2、上午加餐：
無(wú)糖酸奶富含鈣質(zhì)與益生菌，建議選擇200毫升以內(nèi)，可添加5-6顆藍(lán)莓增加抗氧化物質(zhì)攝入。
3、午餐：
糙米飯作為主食較白米更利于血糖穩(wěn)定，清蒸魚(yú)提供ω-3脂肪酸，搭配西蘭花等非淀粉類蔬菜200克。
4、下午加餐：
杏仁或核桃等堅(jiān)果不超過(guò)15克，配合血糖監(jiān)測(cè)避免攝入過(guò)量，注意選擇原味未加工產(chǎn)品。
晚餐后建議進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，每日飲水保持1500-2000毫升，定期監(jiān)測(cè)空腹及餐后2小時(shí)血糖水平。

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