首頁(yè) > 健康問(wèn)答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科
糖尿病患者可以適量食用葡萄,但需嚴(yán)格控制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖變化。葡萄含有天然糖分,可能影響血糖水平。
葡萄含糖量較高,每100克約含15克碳水化合物,可能引起餐后血糖波動(dòng)。建議選擇小顆粒品種,單次食用不超過(guò)15顆。
建議在兩餐之間血糖較低時(shí)食用,避免與正餐同食。可搭配堅(jiān)果或酸奶延緩糖分吸收。
紫葡萄皮含白藜蘆醇等抗氧化物質(zhì),青葡萄含糖量相對(duì)較低。避免食用葡萄干等濃縮制品。
食用后2小時(shí)需檢測(cè)血糖,若波動(dòng)超過(guò)3mmol/L應(yīng)減少攝入量。合并腎病者需限制鉀攝入。
糖尿病患者日常飲食應(yīng)優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物,定期復(fù)查糖化血紅蛋白,在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個(gè)體化飲食方案。