手腳掉皮可能與缺乏維生素A、維生素B族、維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)素有關(guān),可通過(guò)調(diào)整飲食或遵醫(yī)囑補(bǔ)充復(fù)合維生素改善。
維生素A缺乏可能導(dǎo)致皮膚干燥脫屑,多見(jiàn)于長(zhǎng)期挑食或胃腸吸收障礙者。建議增加動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等食物,必要時(shí)口服維生素A軟膠囊。
維生素B7缺乏易引發(fā)脂溢性皮炎,維生素B3不足會(huì)導(dǎo)致糙皮病。全谷物、雞蛋等富含B族維生素,嚴(yán)重缺乏時(shí)可服用復(fù)合維生素B片。
維生素C參與膠原蛋白合成,缺乏時(shí)皮膚修復(fù)能力下降。新鮮蔬菜水果是主要來(lái)源,必要時(shí)可短期服用維生素C泡騰片。
維生素E缺乏會(huì)使皮膚屏障功能受損,常見(jiàn)于嚴(yán)格控制油脂攝入人群。堅(jiān)果、植物油富含維生素E,也可選擇維生素E膠丸補(bǔ)充。
日常需保持均衡飲食,若持續(xù)脫皮伴隨紅腫瘙癢,建議皮膚科就診排除真菌感染等病理性因素。