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糖尿病患者可以適量食用火龍果,火龍果屬于低升糖指數(shù)水果,富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì),有助于血糖控制。
火龍果升糖指數(shù)約為25-30,屬于低升糖水果,適量食用對(duì)血糖影響較小。
每100克火龍果含約1.3克膳食纖維,可延緩糖分吸收,幫助穩(wěn)定餐后血糖。
火龍果含甜菜紅素和維生素C等抗氧化成分,有助于減輕糖尿病引起的氧化應(yīng)激損傷。
火龍果富含鎂、鐵等微量元素,對(duì)改善胰島素敏感性和預(yù)防糖尿病并發(fā)癥具有潛在益處。
建議糖尿病患者每次食用不超過(guò)100克,選擇在兩餐之間食用,并注意監(jiān)測(cè)血糖變化,合并腎功能異常者需注意鉀攝入量。