銀屑病患者可以適量吃魚,魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白和歐米伽3脂肪酸,有助于緩解炎癥反應(yīng),但需避免食用可能誘發(fā)過(guò)敏的深海魚。
魚類含有易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,能幫助修復(fù)皮膚屏障功能,推薦選擇鱈魚、鱸魚等低脂品種。
三文魚、沙丁魚等富含歐米伽3脂肪酸,可抑制促炎因子產(chǎn)生,每周建議食用2-3次。
帶魚、金槍魚等深海魚可能含組胺較高,個(gè)別患者食用后可能出現(xiàn)瘙癢加重等過(guò)敏反應(yīng)。
建議采用清蒸、煮湯等低溫烹飪方式,避免油炸、燒烤等高溫加工產(chǎn)生的有害物質(zhì)刺激皮膚。
銀屑病患者日常飲食需保持均衡,避免飲酒及辛辣刺激食物,若食用魚類后出現(xiàn)皮損加重應(yīng)及時(shí)記錄并咨詢醫(yī)生。