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西紅柿的功效與作用減肥
病情描述:
西紅柿的功效與作用減肥
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    西紅柿具有低熱量、高纖維的特點(diǎn)，有助于促進(jìn)新陳代謝和脂肪分解，適合作為減肥期間的輔助食物。西紅柿的功效與作用主要有促進(jìn)消化、增強(qiáng)飽腹感、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂。

    1、促進(jìn)消化

    西紅柿富含膳食纖維和有機(jī)酸，能刺激胃腸蠕動，幫助食物消化吸收，減少便秘概率。

    2、增強(qiáng)飽腹感

    西紅柿水分含量超過90%，膳食纖維可延緩胃排空速度，有效控制食欲和減少熱量攝入。

    3、抗氧化

    西紅柿中的番茄紅素和維生素C能清除自由基，改善代謝功能，對減肥引起的氧化應(yīng)激有保護(hù)作用。

    4、調(diào)節(jié)血脂

    西紅柿所含的果膠成分能與膽固醇結(jié)合，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，有助于改善肥胖伴隨的血脂異常問題。

    建議將西紅柿作為加餐或配菜食用，避免空腹大量攝入酸性物質(zhì)，搭配適量運(yùn)動和均衡飲食效果更佳。

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