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皮皮蝦的功效與作用

女，41歲

病情描述:

皮皮蝦的功效與作用

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

皮皮蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)及不飽和脂肪酸，主要功效包括促進(jìn)骨骼發(fā)育、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力及改善貧血。食用時需注意過敏風(fēng)險并適量攝入。
1、促進(jìn)骨骼發(fā)育
皮皮蝦鈣含量較高，有助于兒童骨骼生長及預(yù)防骨質(zhì)疏松。其甲殼素成分可能促進(jìn)鈣吸收，但需配合維生素D補(bǔ)充。
2、保護(hù)心血管
含有的Omega-3脂肪酸可降低甘油三酯，減少動脈硬化風(fēng)險。鎂元素有助于調(diào)節(jié)心律，適合高血壓人群適量食用。
3、增強(qiáng)免疫力
豐富的鋅元素能激活T淋巴細(xì)胞功能，硒元素具有抗氧化作用，兩者協(xié)同可提升機(jī)體對病原體的防御能力。
4、改善貧血
鐵與維生素B12含量較高，能促進(jìn)血紅蛋白合成。建議貧血患者搭配維生素C豐富的蔬菜水果以提高鐵吸收率。
建議選擇鮮活皮皮蝦清蒸食用，避免與寒性食物同食。痛風(fēng)及海鮮過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，出現(xiàn)皮疹或胃腸不適需及時就醫(yī)。

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