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人體必需的六大營養(yǎng)素包括碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水。
碳水化合物是主要能量來源,分為單糖、雙糖和多糖,存在于谷物、水果等食物中。
蛋白質由氨基酸構成,參與組織修復和免疫功能,肉類、豆類及乳制品是優(yōu)質蛋白來源。
脂肪提供能量并促進脂溶性維生素吸收,分為飽和脂肪與不飽和脂肪,堅果、魚類含量豐富。
維生素調節(jié)代謝過程,包括水溶性維生素和脂溶性維生素,廣泛分布于蔬菜水果及動物性食品中。
礦物質如鈣、鐵等維持骨骼、造血等功能,可通過乳制品、綠葉蔬菜等食物補充。
水參與體溫調節(jié)和物質運輸,每日需通過飲水及食物攝取足夠水分。
均衡攝入各類營養(yǎng)素有助于維持健康,建議根據個體需求調整飲食結構,必要時咨詢營養(yǎng)師。