權(quán)威問答
甘蔗屬于涼性食物，具有清熱生津、滋陰潤燥的作用，適量食用有助于緩解上火癥狀。甘蔗汁富含水分和礦物質(zhì)，適合口干舌燥、咽喉腫痛等內(nèi)熱體質(zhì)人群。
甘蔗含大量水分和天然果糖，能促進(jìn)體液循環(huán)，幫助清除體內(nèi)熱毒。中醫(yī)認(rèn)為其性味甘寒，對(duì)肺胃燥熱有緩解效果。
甘蔗含鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)及B族維生素，這些成分參與體內(nèi)代謝，可改善因維生素缺乏導(dǎo)致的口腔潰瘍等上火癥狀。
糖尿病患者應(yīng)控制攝入量，因甘蔗含糖量較高。霉變甘蔗會(huì)產(chǎn)生節(jié)菱孢毒素，食用前需檢查斷面是否發(fā)紅。
與梨、荸薺等涼性食材搭配榨汁，可增強(qiáng)清熱效果。冬季建議加熱飲用，避免胃腸受涼引起不適。
建議每日攝入不超過200克甘蔗汁，搭配均衡飲食。出現(xiàn)持續(xù)上火癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。
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