茶的功效與作用主要包括提神醒腦、抗氧化、促進(jìn)消化、輔助調(diào)節(jié)血脂等。適量飲茶有助于改善身體機(jī)能,但需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇合適茶類(lèi)。
茶葉中的咖啡因可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),緩解疲勞。適合腦力勞動(dòng)者或精神不振時(shí)飲用,但失眠者應(yīng)避免睡前飲用。
茶多酚具有清除自由基作用,能延緩細(xì)胞氧化損傷。綠茶中兒茶素含量較高,抗氧化效果更顯著。
茶堿可促進(jìn)胃液分泌,飯后適量飲用紅茶或普洱茶有助于胃腸蠕動(dòng),改善腹脹等消化不良癥狀。
茶黃素能抑制膽固醇吸收,長(zhǎng)期飲用烏龍茶或黑茶對(duì)高血脂人群有一定輔助改善作用。
建議選擇無(wú)農(nóng)藥殘留的茶葉,避免空腹飲用濃茶,每日飲用量控制在3-4杯為宜,特殊體質(zhì)者需咨詢(xún)醫(yī)師。