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皮皮蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B12、鋅、硒等營養(yǎng)素,適量食用有助于增強免疫力、促進傷口愈合、改善貧血及保護心血管健康。
皮皮蝦中的鋅和硒能激活免疫細(xì)胞功能,幫助機體抵抗病原體入侵,適合免疫力低下人群食用。
高含量的維生素B12和鐵元素可促進紅細(xì)胞生成,改善缺鐵性貧血,同時輔助維持皮膚健康狀態(tài)。
所含的?;撬岷蚈mega-3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血脂,降低動脈硬化風(fēng)險,對心腦血管具有保護作用。
豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)是骨骼形成的重要原料,適量食用可幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松。
建議搭配蔬菜水果均衡攝入,對海鮮過敏者應(yīng)避免食用,出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適需及時就醫(yī)。