適量食用干香菇有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等功效,也可遵醫(yī)囑使用香菇多糖片、轉(zhuǎn)移因子口服液、匹多莫德顆粒、脾氨肽口服凍干粉等藥物輔助提升免疫力。
干香菇富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D及B族維生素,有助于改善營(yíng)養(yǎng)不良。
香菇多糖成分可激活免疫細(xì)胞,幫助提高機(jī)體抗病能力。
香菇中的嘌呤和膳食纖維有助于降低血液中膽固醇含量。
含有的麥角硫因等成分能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。
從香菇提取的免疫調(diào)節(jié)劑,適用于免疫力低下人群。
含多種免疫活性物質(zhì),可增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能。
免疫刺激劑,用于反復(fù)呼吸道感染等免疫缺陷狀態(tài)。
含脾臟活性肽類(lèi),可調(diào)節(jié)T淋巴細(xì)胞功能。
建議將干香菇泡發(fā)后充分烹煮食用,過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試,服用免疫調(diào)節(jié)藥物前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生評(píng)估適應(yīng)癥。