權(quán)威問答
西紅柿雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C、番茄紅素等多種營養(yǎng)素，有助于增強免疫力、保護視力、促進消化和抗氧化。日常適量食用可幫助補充營養(yǎng)，但需注意對雞蛋或西紅柿過敏者應(yīng)避免食用。
雞蛋中的優(yōu)質(zhì)蛋白和西紅柿中的維生素C協(xié)同作用，有助于促進抗體合成，提升機體防御能力。
西紅柿富含的番茄紅素和雞蛋所含的葉黃素，能夠減少藍光對視網(wǎng)膜的損傷，延緩視力退化。
西紅柿中的有機酸和膳食纖維配合雞蛋的易消化特性，可刺激胃液分泌，改善胃腸蠕動功能。
番茄紅素與雞蛋中的硒元素具有協(xié)同抗氧化效應(yīng)，能清除自由基，降低細胞氧化損傷風(fēng)險。
建議將西紅柿雞蛋作為均衡膳食的組成部分，搭配全谷物和深色蔬菜食用效果更佳，特殊體質(zhì)者食用前應(yīng)咨詢營養(yǎng)師意見。
