乙肝病人飲食需注重優(yōu)質(zhì)蛋白攝入與肝臟保護(hù),可適量吃雞蛋、魚肉、西藍(lán)花、燕麥等食物,也可遵醫(yī)囑使用水飛薊素、復(fù)方甘草酸苷、多烯磷脂酰膽堿等護(hù)肝藥物。
雞蛋和魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化,有助于肝細(xì)胞修復(fù),每日攝入量建議控制在100-150克。
西藍(lán)花含硫化物和維生素C,能幫助肝臟解毒,建議焯水后食用避免加重消化負(fù)擔(dān)。
水飛薊素可穩(wěn)定肝細(xì)胞膜,適用于慢性乙肝輔助治療,使用前需評(píng)估肝功能指標(biāo)。
復(fù)方甘草酸苷具有抗炎保肝作用,可改善肝纖維化指標(biāo),需監(jiān)測(cè)血壓和血鉀水平。
避免食用霉變花生等高黃曲霉素食物,嚴(yán)格禁酒并控制動(dòng)物內(nèi)臟攝入,定期復(fù)查肝功能與病毒載量指標(biāo)。