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痛風(fēng)患者需謹慎選擇水果,高果糖水果可能誘發(fā)尿酸升高,主要包括荔枝、龍眼、榴蓮、甘蔗等,可適量選擇草莓、櫻桃、藍莓、檸檬等低果糖水果。
荔枝含果糖較高,果糖代謝會促進尿酸生成,痛風(fēng)急性期應(yīng)避免食用,緩解期每周攝入不超過100克。
龍眼果糖含量與荔枝相當,過量食用可能導(dǎo)致血尿酸水平波動,建議單次食用量控制在10顆以內(nèi)。
榴蓮屬于高糖高熱量水果,每100克含糖約27克,痛風(fēng)患者每月食用不宜超過1次,每次1-2瓣。
甘蔗汁含糖量超過15%,直接咀嚼可能攝入過量果糖,建議用甘蔗少量煲湯替代直接食用。
日常建議每日水果總量控制在200克左右,優(yōu)先選擇維生素C含量高的水果,同時保持每日2000毫升以上飲水量促進尿酸排泄。