權(quán)威問(wèn)答
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痛風(fēng)患者需避免高果糖水果，主要有榴蓮、荔枝、龍眼、甘蔗等。高果糖水果可能升高血尿酸水平，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
榴蓮果糖含量超過(guò)15%，代謝過(guò)程會(huì)促進(jìn)尿酸生成。建議選擇草莓、櫻桃等低糖水果替代。
荔枝含糖量達(dá)16%，過(guò)量食用易導(dǎo)致尿酸排泄減少。急性發(fā)作期應(yīng)嚴(yán)格限制食用。
龍眼干果糖含量高達(dá)25%，可能干擾尿酸代謝。新鮮龍眼每日食用量建議控制在10顆以內(nèi)。
甘蔗汁含糖量接近20%，直接攝入大量蔗糖會(huì)加重代謝負(fù)擔(dān)。榨汁飲用時(shí)需稀釋3倍以上。
每日水果攝入總量建議200-300克，優(yōu)先選擇低糖高維生素C的獼猴桃、藍(lán)莓等，同時(shí)保證每日2000毫升飲水促進(jìn)尿酸排泄。
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