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白茶陳皮泡水喝具有抗氧化、理氣健脾和促進(jìn)消化的功效。
白茶含有豐富的茶多酚和黃酮類物質(zhì),能夠清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,有助于降低心血管疾病的發(fā)生概率。陳皮中的揮發(fā)油和橙皮苷等成分可以刺激胃腸蠕動(dòng),改善食欲不振和脘腹脹滿的癥狀。兩者合用還能增強(qiáng)化痰止咳的效果,適合長(zhǎng)期吸煙或慢性支氣管炎患者日常飲用。
白茶性寒,過(guò)量飲用可能導(dǎo)致胃腸不適,脾胃虛寒者應(yīng)減少用量。陳皮辛溫,陰虛火旺人群長(zhǎng)期服用可能加重口干咽痛等癥狀。兩者均含有一定咖啡因成分,神經(jīng)衰弱者夜間飲用可能影響睡眠質(zhì)量。
飲用時(shí)建議選擇三年以上老白茶與新會(huì)陳皮搭配,沸水沖泡后悶泡3-5分鐘即可,避免空腹飲用。