權(quán)威問答
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糖尿病人一般不建議吃蜂蜜，血糖控制穩(wěn)定時(shí)可少量食用。蜂蜜含糖量較高，可能引起血糖波動(dòng)。
蜂蜜的主要成分為葡萄糖和果糖，升糖指數(shù)較高，容易導(dǎo)致血糖快速上升。糖尿病患者胰島功能受損，胰島素分泌不足或敏感性下降，過量攝入蜂蜜可能加重血糖代謝負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期血糖控制不佳會(huì)增加糖尿病并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)，如糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變等。對(duì)于血糖控制達(dá)標(biāo)的患者，可在醫(yī)生指導(dǎo)下偶爾食用少量蜂蜜，建議選擇純天然無(wú)添加的蜂蜜品種，并嚴(yán)格控制在5克以內(nèi)。食用后需加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)，觀察血糖變化情況。
部分糖尿病患者可能對(duì)蜂蜜存在認(rèn)知偏差，認(rèn)為天然蜂蜜比精制糖更健康。實(shí)際上蜂蜜與白糖的升糖效果相近，每100克蜂蜜含糖量可達(dá)80克以上。特殊情況下如發(fā)生低血糖時(shí)，可臨時(shí)用少量蜂蜜快速糾正低血糖狀態(tài)。合并胃腸功能紊亂的糖尿病患者更需謹(jǐn)慎，蜂蜜可能刺激胃腸黏膜。妊娠期糖尿病患者應(yīng)完全避免食用蜂蜜，以防影響胎兒發(fā)育。
糖尿病患者日常飲食以低升糖指數(shù)食物為主，可適量食用新鮮蔬菜、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白等。建議用代糖替代蜂蜜等天然甜味劑，如赤蘚糖醇、甜菊糖苷等。定期監(jiān)測(cè)血糖變化，保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)，遵醫(yī)囑規(guī)范用藥。若出現(xiàn)血糖異常波動(dòng)或不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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