比目魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有補(bǔ)腦的功效,對(duì)開(kāi)發(fā)智力提高記憶力有很大的幫助。比目魚(yú)能降低血液中的
膽固醇,也能軟化血管,加快血液流動(dòng),可以減少
高血脂和
高血壓的發(fā)生,經(jīng)常食用能提高們的身體素質(zhì)。比目魚(yú)能通經(jīng)活絡(luò),也能祛風(fēng)除濕,對(duì)關(guān)節(jié)疼痛和腰腿疼痛都有很好的預(yù)防和緩解作用,平時(shí)可以用于風(fēng)濕性疾病的預(yù)防和治療。