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豆類(lèi)食品可以降低膽固醇嗎
病情描述:
豆類(lèi)食品可以降低膽固醇嗎
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 吳彥 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院
    豆類(lèi)含有大量的植物化學(xué)物質(zhì)；無(wú)脂肪、高品質(zhì)的蛋白質(zhì)、葉酸、纖維、鐵、鎂及少量的鈣。豆類(lèi)獲取蛋白質(zhì)的好食物，而且也是低熱量素食，能幫助你有些減輕體重。定期的吃一些豆類(lèi)，能幫助你降低患某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯水平，穩(wěn)定血糖。
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