麥芽粉吃法很多。最簡(jiǎn)單易行的辦法是用溫水沖泡即可，也可搭配其他
食物一起食用。麥芽粉含有豐富的
蛋白質(zhì)、維他命E、亞油酸以及礦物質(zhì)?？梢詭椭黾语柛垢?，還可以緩解腹脹，治療
便秘等。由于其營(yíng)養(yǎng)非常豐富，可增強(qiáng)皮膚的彈性，有效修復(fù)受損的皮膚。除直接沖泡外，與面粉混合，加入酵母發(fā)成面團(tuán)制作成全麥粗糧主食也是不錯(cuò)的做法。另外，還可以與松子仁、玉米、水等混合，利用破壁機(jī)將它們打勻成米汁飲用。總之，其做法眾多，選擇適合自己的使用方法可以在增加飽腹感的同時(shí)，吸收更多的營(yíng)養(yǎng)，健康飲食。
