孕婦可以適量吃葵花籽。葵花籽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素,有助于胎兒發(fā)育,但需注意控制攝入量。
葵花籽含有豐富的亞油酸和葉酸,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,維生素E可幫助預(yù)防妊娠紋。
建議選擇原味葵花籽,每日攝入量不超過30克,避免鹽焗或糖漬產(chǎn)品以減少鈉和糖分?jǐn)z入。
過量食用可能導(dǎo)致胃腸不適或體重增長(zhǎng)過快,霉變葵花籽含黃曲霉素需嚴(yán)格避免。
對(duì)葵花籽過敏者可選擇南瓜籽或核桃作為替代堅(jiān)果類食品,同樣需控制食用量。
孕期飲食需保持多樣化,除堅(jiān)果外還應(yīng)均衡攝入蔬菜水果、全谷物等食物,如有特殊健康狀況應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)。