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患有痛風(fēng)飲食禁忌
病情描述:
患有痛風(fēng)不能吃哪些食物
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 楊鐵生 主任醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院

    痛風(fēng)患者飲食禁忌主要包括高嘌呤食物、酒精、高糖飲料及高脂肪食物，可適量食用低脂乳制品、蔬菜水果、全谷物及堅(jiān)果，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物。

    一、高嘌呤食物

    動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯等富含嘌呤，代謝后升高血尿酸水平，可能誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作，建議用豆制品、雞蛋等替代蛋白質(zhì)來源。

    二、酒精

    乙醇代謝抑制尿酸排泄，啤酒還含嘌呤，飲酒可能加重病情，發(fā)作期需嚴(yán)格戒酒，緩解期每日酒精攝入不超過15克。

    三、高糖飲料

    果糖促進(jìn)嘌呤合成并減少尿酸排泄，碳酸飲料、果汁等含糖飲品均需限制，建議以白開水、淡茶或無糖蘇打水替代。

    四、高脂肪食物

    油炸食品、肥肉等脂肪過高可能影響尿酸代謝，烹飪宜選用橄欖油等植物油，每日脂肪攝入控制在50克以內(nèi)。

    每日飲水2000毫升以上有助于尿酸排泄，避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷，定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平并遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。

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