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糖尿病的飲食禁忌

男，38歲

病情描述:

得了糖尿病之后，這也不能吃那也不能吃，擔(dān)心自己會吃到禁忌的食物會影響病情。糖尿病的飲食禁忌有哪些？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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王敬副主任醫(yī)師河北省中醫(yī)院

糖尿病患者需嚴(yán)格限制高糖、高脂、高鹽食物，避免精制碳水化合物及含糖飲料，可適量選擇低升糖指數(shù)食物如燕麥、糙米、西藍(lán)花、蘋果。
1、高糖食物
避免食用白糖、蜂蜜、蛋糕等直接升糖食物，可能誘發(fā)血糖驟升?？蛇x擇代糖食品，但需控制總量。
2、高脂食物
減少動物內(nèi)臟、油炸食品攝入，高脂飲食會加重胰島素抵抗。建議用橄欖油替代部分食用油。
3、精制碳水
白面包、白米飯等精制谷物消化吸收快，易導(dǎo)致餐后血糖波動。優(yōu)先選擇全谷物類主食。
4、高鹽食品
腌制食品、加工肉類含鈉量高，可能增加高血壓風(fēng)險。每日食鹽攝入量建議不超過5克。
糖尿病患者應(yīng)定時定量進(jìn)餐，配合血糖監(jiān)測，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用胰島素或口服降糖藥如二甲雙胍、格列美脲、阿卡波糖等控制血糖。

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