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降血脂血糖的飲食
病情描述:
降血脂血糖的飲食
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王敬 副主任醫(yī)師 河北省中醫(yī)院

    降血脂血糖可通過(guò)控制碳水化合物攝入、增加膳食纖維攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白等方式調(diào)節(jié)。飲食干預(yù)有助于改善代謝異常，需結(jié)合個(gè)體情況調(diào)整。

    1、控制碳水

    減少精制米面及添加糖攝入，每日主食中雜糧占比建議超過(guò)三分之一，避免血糖劇烈波動(dòng)。

    2、增加纖維

    每日攝入蔬菜500克以上，優(yōu)選西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜，搭配燕麥、豆類等富含可溶性膳食纖維的食物。

    3、低GI食物

    選擇蘋(píng)果、柚子等低升糖指數(shù)水果，用糙米替代白米，有助于延緩葡萄糖吸收速度。

    4、優(yōu)質(zhì)蛋白

    優(yōu)先選擇魚(yú)類、雞胸肉等白肉及大豆制品，每周攝入2-3次深海魚(yú)補(bǔ)充不飽和脂肪酸。

    建議采用少食多餐模式，烹飪時(shí)使用橄欖油等健康油脂，避免煎炸食品，定期監(jiān)測(cè)血脂血糖指標(biāo)。

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