權(quán)威問答
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糖尿病患者需避免高糖、高脂肪、高鹽食物，主要有精制糖類、高升糖指數(shù)主食、飽和脂肪食品、高鹽腌制食品。
白糖、蜂蜜等直接升糖食物會(huì)快速升高血糖，建議用代糖調(diào)味，同時(shí)監(jiān)測血糖變化。
白米飯、白面包等精制谷物消化吸收快，可能引發(fā)餐后高血糖，可替換為糙米、燕麥等全谷物。
肥肉、黃油等富含飽和脂肪，可能加重胰島素抵抗，選擇魚肉、橄欖油等不飽和脂肪更佳。
咸菜、臘肉等鈉含量過高，可能增加高血壓風(fēng)險(xiǎn)，每日食鹽攝入量建議控制在5克以內(nèi)。
糖尿病患者應(yīng)建立個(gè)性化飲食計(jì)劃，定期檢測血糖指標(biāo)，出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。
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