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權(quán)威問(wèn)答

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有肺炎的病人飲食應(yīng)該注意哪些
病情描述:
有肺炎的病人飲食應(yīng)該注意哪些
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 遲翔宇 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

    肺炎患者飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化，推薦高蛋白、高維生素、清淡少刺激的食物，主要有避免辛辣刺激、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補(bǔ)充足夠水分、選擇易消化食物。

    1、避免辛辣刺激

    辛辣食物可能刺激呼吸道黏膜加重咳嗽，需避免辣椒、酒精等。可選用蒸煮燉等溫和烹飪方式。

    2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白

    雞蛋、魚(yú)肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于組織修復(fù)，每日攝入量應(yīng)達(dá)到正常需求量的1.2倍。

    3、補(bǔ)充足夠水分

    每日飲水1500-2000毫升可稀釋痰液，溫開(kāi)水、淡蜂蜜水、梨汁等均為適宜選擇。

    4、選擇易消化食物

    粥類(lèi)、軟爛面條、蒸蛋羹等低纖維食物可減輕胃腸負(fù)擔(dān)，避免油炸及粗硬食物。

    肺炎恢復(fù)期可適當(dāng)增加西藍(lán)花、獼猴桃等富含維生素C的蔬果，若出現(xiàn)食欲顯著下降或營(yíng)養(yǎng)不良需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。

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